Tài liệu Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la doc

2 294 0
Tài liệu Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Chả giò xoài chuối chấm sốt la Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Khó ai trong gia đình bạn thể chối từ món ăn ngon lạ này, thử trổ tài nhé bạn! Nguyên liệu:  Xoài chín 1 trái  Chuối chín 2 trái  Bánh tráng cuốn 2 miếng  Bơ 10gr, đường ½ muỗng  Nước xốt la  1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí. Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí món ăn. 2 Cho bơ vào chảo đun nóng. Cho xoài chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào để thêm 2 phút cho đường ngấm vào xoài chuối. 3 Làm mềm bánh tráng với nước. Sau đó cho xoài chuối vào cuộn lại. Kích thước khoảng 3 x 6cm vừa đẹp. Đun nóng dầu cho 150º c cho chả giò xoài & chuối vào chiên khoảng 5 phút cho đến khi vàng đều. . Cho bơ vào chảo đun nóng. Cho xoài và chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào và để thêm 2 phút cho đường ngấm vào xoài và chuối. . Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến:

Ngày đăng: 13/02/2014, 01:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan