STT HỌ TÊN MSSV 1 Đặng Thế Kỳ Lâm 091416 Trưởng nhóm 2 Đinh Thái Bảo 091032 3 Nguyễn Trọng Nhân 091065 4 Lê Thành Trung 091099 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ THƯƠNG MẠI BÁO CÁO MÔN QUAN HỆ CÔNG CHÚNG Tên đề tài: LẬP KẾ HOẠCH PR CHO CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CỦA TIGER BEER Giảng viên hướng dẫn: Cô Đoàn Đỗ Ngọc Thi Thực hiện: NHÓM 10 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 Trang 2 Tháng 11/2011 Ngày nộp báo cáo: 21 / 11 / 2011 Người nhận báo cáo (ký tên ghi rõ họ tên): Tên đề tài: LẬP KẾ HOẠCH PR CHO CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CỦA TIGER BEER Giảng viên hướng dẫn: Cô Đoàn Đỗ Ngọc Thi Thực hiện: NHÓM 10 BÁO CÁO MÔN QUAN HỆ CÔNG CHÚNG BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ THƯƠNG MẠI ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 TRÍCH YẾU Bài báo cáo này là kết quả của nhóm trong 2 tháng phấn đầu thực hiện để tìm hiểu những vấn đề liên quan đến một thương hiệu, tìm hiểu các bước để xây dựng được chiến lược PR cho một nhãn hàng. Đề án này báo cáo kết quả trong việc quản lý một thương hiệu, bao gồm những nội dung sau: - Giới thiệu tổng quan tổng công ty Tiger Beer - Giới thiệu về khách hàng mục tiêu của sản phẩm và của các chương trình PR - Mục tiêu chung - Giới thiệu 3 chương trình PR sẽ được diễn ra trong 3 tháng cuối năm - Hình thức và chi phí quảng bá cho các chương trình PR - Các đánh giá sự thành công Trang 3 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 BẢNG PHÂN CHIA VÀ ĐÁNH GIÁ Chức Danh Họ Tên Nội Dung Phụ Trách Đóng Góp Trưởng nhóm Đặng Thế Kỳ Lâm - Chương trình 2 + chương trình 3 - Tính chi phí quảng cáo - Tổng kết, trình bày bài báo cáo và PowerPoint 25% Đinh Thái Bảo - Giới thiệu Tiger Beer - Chương trình 1 - Tính chi phí quảng cáo 25% Nguyễn Trọng Nhân - Thiết kế các Poster quảng cáo - Tính chi phí quảng cáo - Trình bày PowerPoint 25% Lê Thành Trung - Chương trình 3 - Chương trình 1 25% Trong đề tài môn Quan hệ công chúng này, nhóm chúng tôi đã cùng hỗ trợ lẫn nhau để hoàn thành đề án này. Sau đây là bảng phân công và đánh giá công việc các thành viên trong nhóm. Trang 4 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN Là sinh viên nên chúng tôi gặp không ít khó khăn khi thực hiện không chỉ bài báo cáo môn Quan hệ công chúng này mà còn ở nhiều bài báo cáo khác. Nhưng nhờ sự giúp đỡ của cô, cô đã giúp tôi hiểu rõ hơn về bố cục của 1 bài báo cáo, những yếu tố quan trọng để xây dựng kế hoạch PR cho một nhãn hiệu, và các làm cho chương trình mình đặc sắc hơn, tạo được ấn tượng hơn với người tiêu dùng… Chính nhờ những sự trợ giúp đó đã giúp tôi khắc phục nhiều hạn chế của mình và hoàn thành đề án một cách nhanh chóng. Và chúng tôi cũng chân thành cảm ơn trường Đại Học Hoa Sen đã tạo điều kiện cho sinh viên chúng tôi được tiếp cận với bộ môn Quan hệ công chúng. Đây thực sự là bộ môn chứa đựng những kiến thức thực tiễn, góp phần làm nên nền tảng tri thức vững chắc cho chúng tôi để phát triển nghề nghiệp trong tương lai. Trang 5 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 DANH MỤC HÌNH ẢNH Trang 6 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 NHẬP ĐỀ Bia là một trong những loại thức uống có mặt lâu đời và được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Độ phổ biến của beer được xếp thứ 3 sau Nước và Trà. Bia được chế biến từ mạch nha của các loại hạt ngũ cốc. Phố biến nhất là mạch nha lúa mạch và mạch nha lúa mì. Hương vị của beer xuất phát từ 1 loại hương liệu có tên là Hoa Beer ( HOPS), và cây đắng (bitterness) với vai trò như 1 chất bảo quản tự nhiên. Bên cạnh những hương liệu khác như thảo mộc và trái cây cũng được dùng trong sản xuất beer. Beer được phát hiện vào khoảng những năm 3500-3100 trước công nguyên. Beer ngày nay đã trở thành một phần truyền thông văn hóa của những quốc gia uống beer và được kết hợp với những truyền thống xã hội như : lễ hội beer, lễ tết , vv có thể lấy ví dụ cụ thể là tại Việt Nam hiện nay, các dịp lễ hội, lễ cưới lễ hỏi, tiệc tùng, không bao giờ có thể thiếu sự có mặt của loại nước uống có cồn này. Ngày này ngành công nghiệp sản xuất bia là ngành công nghiệp toàn cầu, bao gồm một số công ty đa quốc gia chiếm ưu thế và hàng ngàn các nhà sản xuất nhỏ lẻ khác nhau. Trong đó các loại bia nổi tiếng thế giới như: Heineken, Tiger, Guiness, vv… Những kiến thức sâu về thì trường bia rộng lớn trên thế giới và tại Việt Nam đó là quá trình thành công khi chúng tôi được giao đề tài về bia của môn PR. Để có được thông tin chi tiết để thành lập một kế hoạch PR hoành chỉnh chúng tôi phải trải qua một khoảng thời gian dài để nghiên cứu, tham khảo tìm hiệu về thị trường bia trong nước và nước ngoài. Chính nhờ quá trình trên tầm hạn hiểu biết của chúng tôi như được nâng lên thêm một bậc. Trang 7 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 1. GIỚI THIỆU VỀ TIGER BEER Tiger Beer chính thức được tung ra thị trường Singapore vào tháng 10/1932 khi trở thành thương hiệu tiên phong sau một năm thành lập của tập đoàn Asia Pacific Breweries (APB) – liên doanh giữa công ty Heineken (Hà Lan) và Fraser & Neave. Với nội lực mạnh mẽ từ chất lượng tuyệt hảo, Tiger Beer nhanh chóng trở thành “con hổ” của Châu Á. Ngày nay, Tiger Beer không chỉ chiếm trọn cảm tình của người dân Châu Á với 9 quốc gia tham gia sản xuất, mà còn xâm nhập và bành trướng thương hiệu tại hơn 60 nước trên thế giới bao gồm Mỹ, Canada, Australia, NewZealan, Liên bang Nga và nhiều quốc gia khác trong khu vực Trung đông, châu Âu và Mỹ Latinh. Tại Việt Nam, Tiger xuất trên thị trường bia vào tháng 10 năm 1993, khi APB liên doanh với tổng công ty thương mại Sài Gòn (SATRA) và đơn vị liên kết - tập đoàn Heineken - cho ra đời Nhà máy Bia Việt Nam năm 1993.  Sản phẩm Nhắc đến Tiger Beer ta phải nhắc ngay đến các quy trình tuyển lựa nguyên liệu nghiêm ngặt và sự kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu thu hoạch như lúa mạch của Úc và Châu Âu, hoa bia từ Đức và đặc biệt là men bia được nuôi cấy và nhập về từ Hà Lan. Mỗi ngày Tiger có đến 10 cuộc kiểm tra độ tinh khiết của nước, và hơn 200 cuộc kiểm tra chất lượng trong suốt 500 giờ cất nấu bia. Qua "bàn tay" danh tiếng của công nghệ bia châu Âu, Tiger đã và đang chinh phục hàng triệu triệu người trên thế giới với nộng độ ABV 5%, sắc bia vàng óng, hương bia đặc trưng và vị bia đắng thanh, êm đằm, tuyệt hảo. Không dừng lại ở chất lượng, Tiger Beer còn không ngừng hoàn thiện bề ngoài của mình để nhằm mang lại đẳng cấp cho người thưởng thức. Trải qua 15 lần thay đổi kiểu dáng, Tiger Beer bỏ xa các đối thủ cạnh tranh với kiểu chai, lon tiện lợi, thiết kế bao bì phong cách, hiện đại với ba màu: vàng ánh kim, cam, xanh biển chủ đạo, tôn cao nét đẹp truyền thống hình ảnh con hổ và cây cọ đậm chất phương Đông. Trang 8 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10  Thương hiệu Từ một thương hiệu dành cho số đông, Tiger đã chuyển thành thương hiệu Masstiege - không bình dân cũng không cao cấp. Trong phân khúc thị thường trung cao đó, Tiger khai thác tất cả các khách hàng tiềm năng, trung thành trên thị trường, không phân biệt đẳng cấp xã hội, giới tính, tuổi tác, tôn giáo, lãnh thổ nhưng đặc biệt chú trọng vào đối tượng giới trẻ, phái mạnh - những người luôn mong muốn thể hiện đẳng cấp và sức mạnh của mình. Khẳng định “bản lĩnh đàn ông”đã được phát triễn thành tầm nhìn của thương hiệu, tạo cho Tiger Beer sự khác biệt rõ rệt so với các loại bia khác.  Thành tích Trong nhiều năm qua, Tiger Beer được khẳng định qua 40 huy chương cùng nhiều giải thưởng danh giá từ các cuộc thi bia thế giới. Giải thưởng quốc tế ở Anh vào năm 1939; huy chương vàng BIIA 1998 tại Anh; Cúp vàng Gold Monde International Quality Trophy tại cuộc tranh tài Gold Monde Award trong 5 năm liên tiếp. Đặc biệt hơn, Tiger Beer đã vinh dự đoạt giải vàng tại World Beer Cup 2004 - một cuộc thi được xem là “Olympic” trong ngành sản xuất bia thế giới. Năm 2008, Tiger Beer cũng đạt giải vàng khu vực châu Đại Dương, châu Mỹ La tinh cho nhóm bia phong cách nhiệt đới của Giải thưởng bia Quốc tế (International Beer Awards) tổ chức tại New Zealand.  Môi trường của Tiger Beer tại TPHCM Thị trường bình dân: Tiger Beer đứng thứ 2 sau Beer Sài Gòn Thị trường cao cấp: Tiger Beer đứng thứ 2 sau Beer Heineken  Cần nâng cao thương hiệu và doanh số bán sản phẩm Trang 9 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 2. KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU 2.1. Khách hàng mục tiêu của sản phẩm: Khách hàng tiềm năng mà nhãn hàng tập trung hướng tới là: - Đàn ông trong độ tuổi từ 18 đến 45 tuổi. - Người bình dân và người có thu nhập trung bình khá. - Người muốn thể hiện hình ảnh “Đàn ông mạnh mẽ”. 2.2. Khách hàng mục tiêu của chương trình PR: - Khách hàng mục tiêu của sản phẩm như đã đề cập ở trên. - Các đại lý, quán ăn. - Các đối tác, nhà đầu tư. - Giới truyền thông, nhà báo (báo viết, báo hình,…) 3. MỤC TIÊU CHUNG - Tăng từ 5% đến 8% doanh thu của Tiger Beer trong 3 tháng cuối năm - Tăng sự nhận biết của khách hàng (Chuyển từ mức độ “Biết” sang “Nhớ đến”) - Tăng tính cạnh tranh trong thị trường 4. CHƯƠNG TRÌNH PR Trong mùa Noel này, Nhóm chúng tôi sẽ chạy liên tục 3 chương trình cho Tiger Beer để giúp hoàn thành được những mục tiêu đã đề ra.  Chương trình 1: Tích góp 200 đồng trên mỗi chai bia để tặng quà cho các trẻ em nghèo trong mùa Giáng Sinh 2011  Chương trình 2: Sử dụng chương trình khuyến mãi trên nắp chai để kích thích việc mua bia của khách hàng và lấy số tiền đã quyên góp được dành tặng cho các trung tâm giáo dục trẻ em có những hoàn cảnh khó khăn Trang 10 [...]... Nhóm 10  Chương trình 3: Tạo một buổi họp báo để gửi số tiền tích góp được cho các đơn vị và tổ chức đêm Noel, tạo sân chơi cho các trẻ em có hoàn cảnh khó khăn Trong đó, chương trình 1 là chương trình chủ chốt nhất trong mùa Noel này Chương trình 2 và 3 nhằm kích cầu để khách hàng tin tưởng Tiger Beer hơn và mua Tiger Beer nhiều hơn 4.1 Chương trình 1: Sau khi khác hàng mua 1 chai bia Tiger trị giá... điện thoại đến cho công ty và báo cho nhân viên Sau đó nhân viên sẽ sắp xếp lịch hẹn gặp và xác thực việc trúng thưởng cũng như lấy thông tin khách hàng và ngày trao quà cho khách hàng Ngoài những phần quà hấp dẫn của chương trình 2 sẽ có thêm 300 vé mời tham dự buổi offline của Tiger Beer vào ngày 23/12/2011  Tên chương trình: Khuyến mãi lớn với Tiger Beer  Mục tiêu: - Kích thích cho việc mua bia... chi phí quảng bá cho 3 chương trình cuối năm của Tiger Beer là: 2.248.100.000VNĐ Trang 31 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 7 CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ SỰ THÀNH CÔNG CÁC CHƯƠNG TRÌNH PR Theo thống kê cho thấy doanh thu của Tiger Beer trong năm 2010 là: 915,998 tỷ Dự đoán trong năm 2010 sẽ tăng doanh thu lên từ 5% – 8%: 975,53787 tỷ Trong 3 tháng cuối năm = 975,53787/4 = 243,8844675 tỷ 1 chai Tiger Beer với giá là 12.000VNĐ... 200 đồng vào quỹ từ thiện của Tiger Beer Và cho đến ngày 23/12, Tiger Beer sẽ mở một buổi họp báo và gửi số tiền tich góp được cho các đơn vị  Tên chương trình: Giáng Sinh Ấm Áp  Mục tiêu: - Biến Tiger Beer thành một thương hiệu xanh, thân thiện với cộng đồng, luôn quan tâm và giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn - Tạo ra 1 cái nhìn khác cho việc sử dụng bia - Tạo thêm lòng tin cho khách hàng  Thời gian... Chương trình Offline tại Quân Khu 7 Chương trình này được diễn ra vào buổi tối ngày 23/12/2011 nhằm tạo sân chơi cho những khách hàng thân thiết và ưa thích Tiger Beer Ngoài ra, cuối chương trình có Trang 19 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10 thêm tiết mục rút thăm trúng thưởng Mã số rút trúng thưởng được in trực tiếp trên vé mới của chương trình Trong buổi tối này, để vào được thì khách hàng phải có vé mời của. .. vực sân khấu chính của chương trình  Hình thức nhận vé: Vé mời sẽ được in trực tiếp lên các nắp chai của Tiger Beer Khi khách hàng mua Beer, ngoài những phần quà như: áo, điện thoại,… thì khách hàng còn có thể nhận được vé mời của chương trình Sau đó, khách hàng sẽ cầm nấp chai đó lên tổng công ty hoặc các đại lý của Tiger Beer để đổi sang vé mời tham dự 1 vé có thể sử dụng cho 4 người  Mục tiêu:... góp được cho các trung tâm nuôi dưỡng trẻ em nghèo có hoàn cảnh khó khăn tại buổi họp báo được diễn ra ở White Palace vào ngày 23/12/2011  Nội dung truyền thông: Tiger Beer, hãy chung tay làm giáng sinh này thêm ấm áp 4.2 Chương trình 2: Chương trình này là chương trình tặng quà cho khách hàng để kích cầu lượng tiêu thụ bia Tiger. Khi sản xuất chai bia Tiger chúng ta sẽ in dưới nắp chai hình của các... lý nổi bật của Tiger Beer - Phóng viên  Thời gian thực hiện: Sáng ngày 23/12/2011 Từ 8h sáng đến 11h  Lịch trình cụ thế cho buổi sáng 23/12/2011 Thời gian 8h – 8h30 8h30 – 9h Nội Dung Ghi Chú - Đón khách mời - Chụp hình lưu niệm - Khai mạc chương trình - Giới thiệu về nhãn hiệu - Diễn văn buổi lễ 9h – 10h - Nói về chương trình từ quà tặng giáng sinh - Tổng kết kết quả đạt được - Phát biểu của lãnh... họp đồng, thương lượng giá cả - Tổ chức một buổi giới thiệu chương trình đồng thời tranning kĩ năng cho đoàn nghệ sĩ trước 1 đến 2 ngày - Trang trí biểu tượng của bia Tiger cùng slogan chương trình trên 5 xe lớn - Thiết kế áo và nón có logo để cung cấp cho đoàn nghệ sĩ, nhân viên và các bé Trang 17 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10  Lịch trình cụ thế cho buổi trưa 23/12/2011 Thời gian Nội Dung - Các xe đón trẻ... kết mọi người với nhau Tri ân những khách hàng thân thiết Quảng bá hình ảnh, gây ứng tượng với các đối tác đồng thời thu hút sự quan tâm của chông chúng với thương hiệu Tiger Beer  Thời gian: Từ 18h đến 22h ngày 23/12  Đối tượng: - Những gia đình có vé tham dự chương trình Trang 20 ĐẠI HỌC HOA SEN Nhóm 10  Nội dung truyền thông: “Cùng Tiger gắn kết cộng đồng” Hình : Vé mời cho buổi Offline của Tiger . MẠI BÁO CÁO MÔN QUAN HỆ CÔNG CHÚNG Tên đề tài: LẬP KẾ HOẠCH PR CHO CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CỦA TIGER BEER Giảng viên hướng dẫn: Cô Đoàn Đỗ Ngọc Thi Thực. nhận báo cáo (ký tên ghi rõ họ tên): Tên đề tài: LẬP KẾ HOẠCH PR CHO CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CỦA TIGER BEER Giảng viên hướng dẫn: Cô Đoàn Đỗ Ngọc Thi Thực