Tài liệu Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La ppt

2 339 0
Tài liệu Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La ppt

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La Rưới sốt lên bánh, trang trí dâu, cam, rắc sô-cô-la đen, dùng với kem lạnh. Nguyên liệu: - 80gr bột mì. - 2 trứng gà. - 30ml sữa tươi. - 70gr sô-cô-la trắng. - 10gr bơ lạt. - 30ml rượu mùi cam. - Dâu, cam, sô-cô-la đen trang trí. Thực hiện: - Đánh trứng gà, cho bột mì, sữa tươi vào đánh tan đều, để trong ngăn mát 20 phút, lấy ra. - Đun nóng chảo không dính, cho hỗn hợp bột vào tráng mỏng. - Đun nóng chảo nước, cho sô-cô-la trắng vào thố i-nox, đặt vào chảo nước sôi, đánh đến khi tan, lấy ra. - Tiếp đến, cho rượu, bơ vào đánh đến khi hỗn hợp tan đều. . Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La Rưới sốt lên bánh, trang trí dâu, cam, rắc sô-cô-la đen, dùng với kem lạnh. Nguyên liệu: - 80gr bột mì mì. - 2 trứng gà. - 30ml sữa tươi. - 70gr sô-cô-la trắng. - 10gr bơ lạt. - 30ml rượu mùi cam. - Dâu, cam, sô-cô-la đen trang trí. Thực hiện: - Đánh

Ngày đăng: 27/01/2014, 15:20

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan