Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn và vi nấm có khả năng khử aflatoxin nhiễm trên ngô lạc ở mức độ cao

... CNSH6OCH3O OOOOAflatoxin B 1Aflatoxin M2OHOCH3O OOOOAflatoxin B2OOOO OOCH 3Aflatoxin M1OHOCH3O OOOOO OO OOCH3OOAflatoxin G1O OO OOCH3OOAflatoxin G2Khoá luận tốt nghiệpc s dng nh phng tin trong vic ỏp ... chỳng. B l ch vit tt ca Blue (mu xanh nc bin), v G l ch vit tt ca Green (mu xanh lỏ cõy). Aflatoxin B1 v B2 trong sa bũ c chuyn húa v gi l aflatoxin M1 v aflatoxin M2 (M l ch vit tt ca Milk). ... cao. Cỏc aflatoxin ớt hoc khụng b phõn hy phỏ hy iu kin nu bỡnh thng v lm núng khi thanh trựng. Tuy nhiờn, lc rang ó lm gim c bit lng cỏc aflatoxin v cỏc aflatoxin cú th b phỏ hy hon ton vi vic...

...

... Châu và cộng sự đã nghiên cứu mức độ nhiễm nấm mốc và aflatoxin trên nông sản của Vi t Nam. Mức độ nhiễm aflatoxin trên ngô và gạo ở một số địa phương cho thấy tần xuất nhiễm aflatoxin trên ngô ở ... vi c ứng dụng chủng Rhizopus delemarVS2 để khử nhiễm aflatoxin ở mức độ cao trên ngô ở quy mô lớn.4.1.1. Nghiên cứu một số của yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả khử aflatoxin nhiễm trên ngô ở mức ... aurantiacum có khả năng phân huỷ aflatoxin. Nó có khả năng phân hủy aflatoxin một cách khôngtrở lại cả từ môi trường rắn và môi trường lỏng. Khả năng loại trừ aflatoxin B1của vi khuẩn này từ các thực...

... tăng khả năng cạnh tranh của các chủng probiotic với các vi sinh vật bất lợi khác. • Hoạt tính kháng khuẩn chống lại các vi khuẩn gây bệnh: Lựa chọn được các chủng có khả năng sản sinh các chất ... lựa chọn chủng vi sinh vật probiotic 1.4.1. Lựa chọn các chủng probiotic Vi c lựa chọn các chủng vi sinh vật với tiêu chuẩn đầu tiên là phải an toàn cho quá trình sản xuất và ứng dụng, có khả năng ... loại nấm men này. Nguyễn La Anh và ctv (2003) đã phân lập được chủng vi khuẩn lactic BC 5.1 từ nước bắp cải muối chua và đã xác định được rằng chủng vi khuẩn này có tính chất probiotic và có...

...

... tranh của các chủng probiotic với các vi sinh vật bất lợi khác. • Hoạt tính kháng khuẩn chống lại các vi khuẩn gây bệnh: Lựa chọn được các chủng có khả năng sản sinh các chất kháng khuẩn là ... sau 6 tháng vẫn có số tế bào vi khuẩn sống ở mức 10 6 CFU/g và có khả năng ức chế vi khuẩn Salmonella. Nguyễn Thùy Châu (2003) thông báo đã lựa chọn được chủng nấm men Candida ... cereviese; S.boulardii) không chỉ tranh vị trí bám dính của các vi khuẩn khác mà còn gắn kết các vi khuẩn có roi (phần lớn là những vi khuẩn có hại) thông qua các cơ quan thụ cảm mannose và...

... o\=2]G=6:%%/O%d%3;m%'2.6. Nghiên cứu phương pháp đột biến và ADN tái tổ hợp nhằm tăngcường hoạt tính phân hủy cenlulo, kích thích sinh trưởng, cố định nitơ, phân giải lân của một số chủng vi sinh vật:C= %d0]J&C%+)67%H+,+/O%F/23%F%3;%7=%@9='$67+<-H%237#%:%n86q2-82%2-%o7:%•537/"9=%/^%*%)%8%%*H%LPPi%i/O''''2F2-q:%•5^P•)P%3/OH67o•\=%i/O\=''2'''2''''‡22%2-q:%•5^P;%#P%:%7)%i%diH%o7b87/"''2'''2'''Ba%Q%b823+F;%a82-6q/"=%/"!0]H%/H%:H%n%/^+423:j%OHXk+3H%/H%:H6i%9#%=%23O'B822%2-%•67%"4%"=%G=<%a%-+/O:%n2%2-<:+sm%%%@%7373%%£%n8=+?g_ph'k72-2 ... 72=23:5<:6*%73%%<=0/O'III. Sơ lược về xenluloza và sự phân giải xenluloza:1. Cấu trúc và đặc tính của xenluloza:>o7r=3%3%H%?%nn=2:%37%Q2-23%_…j/O%067=7656:+i'73%Q2-3q%n<67+42-%/8/O6im'>o7r=34%067=76iF2Fs%@'8/O5;4H%!GH%72567%•+/OF%s)7dP23+42\%'J:5;%067=H%!8:%• ... B)%@DEC3422 2.7. Sử dụng composit để sản xuất một số vật liệu gia dụng và xây dựngtừ rơm, rạ và trấu.J%7H7oq4%=%FH%=:+7)+/OH%8674H%=5]0%i'g(%=347)2-%3%H%?l67i6Gn=2-7H7o'h(%=5]@32-Fg=6...

...

... Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn biển sinh bacteriocin từ tu hài (Lutraria philippinarum)” với các nội dung chính: - Phân lập vi khuẩn biển từ tu hài - Sàng lọc vi khuẩn có khả năng ... và có khả năng ức chế sự phát triển của các giống vi khuẩn khác có liên hệ gần với giống sản xuất (Tagg, 1976). Bacteriocin đƣợc sản xuất ở hầu hết các dòng vi khuẩn và có thể là tất cả các ... chức năng của các bacteriocin đƣợc sản sinh bởi vi khuẩn Gram âm, Gram dƣơng và cổ khuẩn đƣợc xem xét ở 17 mức độ di truyền. Nói chung, đầy đủ các chức bacteriocin sản xuất bởi các vi khuẩn...

... hành đề tài: Phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men có khả năng chuyển hoá dầu thầu dầu thành chất thơm với các mục tiêu sau: - Phân lập từ tự nhiên các chủng nấm men có khả năng chuyển hoá ... ta có thể chọn đ- ợc các giống thuần chủng, các chủng mới đợc giữ giống trong ống eppendrof ở 5 0 C. + Thử hoạt lực của các chủng phân lập đ ợc : Chuẩn bị môi trờng 1 và đong vào các ... (mở 1/4 nắp ống nghiệm) nhiệt độ 25 0 C, lắc 320 vòng /phút. Theo dõi mùi tạo ra hàng ngày trong thời gian 2 tuần để chọn chủng có khả năng tạo hơng thơm. Tuyển chọn các chủng nấm men có khả...