Tiểu luận quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm

... quản lí vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể là quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống này giúp cho người quản lí có thể quản lí được vấn đề an toàn vệ sinh thực ... uyenlongthien.cntt@gmal.com Lời nói đầu : Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là một vấn đề rất nóng bỏng hiện nay. Trước tình trạng hàng loạ...

... sinh học 39 Viện Đại học Mở Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp Phan Thuý Hằng- Lớp 0601 Phần 1: Tổng quan I. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm 1. Tình trạng ngộ độc thực phẩm của nước ta hiện nay An ... thiết bị sử dụng khi vệ sinh không sạch. Thực hiện tốt quy trình vệ sinh thiết bị. HH: Các chất tồn dư khi vệ sinh thiết bị. Thực hiện tốt quy trình kiểm soát...

... món ăn. d) Menu trợ giúp: 14 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Hướng dẫn sử dụng phần mềm. 3.2) Thiết kế các form: a) Form đăng nhập: 15 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Tên đối tượng Kiểu đối ... byte 35 byte 80 Tổng 123 5) Thực thể: NHAN_VIEN Tên thực thể: : NHAN_VIEN 8 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm 4 DC_NCC Địa chỉ S 100 B Tổng số 170 2.5...

... CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 1.1. Một số khi niệm a) Thực phẩm: l những sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc đ qua chế biến, bảo quản. - ... giới về quản lý nh nước về an toàn vệ sinh thực phẩm (rau): 1.2.1. Kinh nghiệm của Thi Lan. Thái Lan là một trong những nước xuất khẩu rau lớn trên thế giới. Công nghệ sản...

... nơng sản thực phẩm an tồn; xy dựng v củng cố hệ thống quản lý chất lượng ngành rau và các ngành khác như quả, chè SV: Hồng Thị Lan Anh L ớp: KTPT 47B_QN KẾT LUẬN Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ... hội Sớm thơng qua, ban hnh Luật An tồn vệ sinh thực phẩm thay thế Php lệnh vệ sinh an tồn thực phẩm 3.4.2. Đối với Chính phủ. - Bổ sung kinh phí đầu...

... QUAN TRỌNG CỦA AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 17 3) NHỮNG THÁCH THỨC VÀ THỰC TRẠNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM HIỆN NAY 18 4) NGUYÊN NHÂN CỦA VIỆC MẤT AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 22 5) MỘT ... QUAN TRỌNG CỦA AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM a) Đối với sức khỏe An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) là vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt đối với sức khoẻ con người, được...

... lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm Thời gian vừa qua, công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn ... quan quản lý nhà nước có liên quan chưa được thường xuyên, Để tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ...