... Th Tho i hc Vinh Khoa Húa Hc - Lp 48A 1Trờng đại học vinhKHOA HOá HọC === ===Nghiên cứu chất màu tự nhiêntừ vỏ quả thanh long tại Việt Nam KHóA LUậN TốT NGHIệP ĐạI HọC Chuyên ngành: Hoá ... đây nhiều công trình khoa học đã nghiên cứu chấtmàu tự nhiên có trong thực vật và động vật. Vì vậy, để đóng góp vào việc phát Đại học Vinh – Khoa Hóa Học - Lớp 48A 3 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị ... dụng tốt cho não, các notron, giảmstress, trầm cảm, trạng thái lo âu.1.1.2.2.3.3. Betalain: Đại học Vinh – Khoa Hóa Học - Lớp 48A 12 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Thảo Hình 2. Cấu trúc hóa học của...