...
công nghệ sản xuất TPCN chứa
ACEIPs từ casein thủy phân theo
phương pháp enzim quy mô PTN
2 Vi n Công nghệ
sinh học, Vi n
Khoa học và
Công nghệ Vi t
Nam
Vi n Công
nghệ sinh
học, Vi n ... xuất
4 Quy trình công nghệ:
- Quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng bổ
9
công
nghệ
protein, peptit
chức năng và
glucozamin từ vi
si...
... triển các công nghệ mới tiên tiến phục vụ một cách tốt nhất cho cuộc sống hằng ngày của con người. Trong số các công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm thì công nghệ sản xuất dầu thực vật tinh ... ly............................................................................ 12 Phần 2: Quy trình công nghệ sản xuất dầu thực vật .......................................
... Nhập môn Công nghệ sinh học
59
Chương 3
Công nghệ lên men vi sinh vật
I. Mở đầu
Các cơ thể vi sinh vật có khả năng sinh trưởng trên nhiều loại cơ chất
(môi ... khác nhau và có thể sản xuất nhiều sản phẩm
thương mại. Gần đây, vi c áp dụng các kỹ thuật di truyền in vitro đã mở
rộng phạm vi các sản phẩm được sản xuất bởi vi sinh vật và đã...
... lọc
vi sinh
Kỹ thuật kiểm tra vi sinh vật ở mức phân tử
Kỹ thuật PCR
Kỹ thuật kiểm tra enzyme vi sinh vật
Kỹ thuật kiểm tra vi sinh vật ở mức tế bào
Kỹ thuật kiểm tra vi sinh vật phát ... XIII
CHƯƠNG XIII
CÔNG NGHỆ GIÁM SÁT VI SINH VẬT VÀ
CÔNG NGHỆ GIÁM SÁT VI SINH VẬT VÀ
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MÔI TRƯỜNG
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MÔI TRƯỜNG
MẪU
PHA LOÃ...
... nghiên cứu sản
xuất thử nghiệm chế phẩm
hỗn hợp dạng vi n nén
Sản xuất chế phẩm vi sinh
hỗn hợp dạng vi n nén gồm
bào tử nấm cộng sinh, vi sinh
vật phân giải lân và vi sinh
vật đối kháng ... quy trình
sản xuất và sử dụng chế
phẩm
xiii
Dự thảo quy trình sản xuất
chế phẩm vi sinh hỗn hợp
dạng vi n nén gồm bào tử
nấm cộng sinh, vi sin...
... trích ly
3.1.4.1. Nhiệt độ trích ly
BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
MÔN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT
BÁO CÁO TIỂU LUẬN
ĐỀ TÀI:
TÌM ... trình công nghệ khai thác dầu kết hợp trích ly (PGS.TS Nguyễn Thọ, Kỹ
thuật sản xuất dầu thực vật, Thư vi n học liệu mở Vi t Nam)
Một số công đoạn chính của quá trình trich ly d...
... TRÍCH LY
(Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, 2009)
Khuếch tán
phân tử
Khuếch tán
đối lưu
CƠ CHẾ
2.2. PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY
(Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp ... BÌNH
CÁC LOẠI MÁY ÉP VIS
(PGS.TS Nguyễn Thọ, Kỹ thuật sản xuất dầu thực vật, Thư vi n học liệu mở VN)
2.1. PHƯƠNG PHÁP ÉP
(PGS.TS Nguyễn Thọ, Kỹ thuật sản xuất dầu t...