tính chất nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm của Salmonella

Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap pptx

Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap pptx

... 3 ngày liền…”. Nguy cơ ngộ độc thực phẩm TS. Nguy n Thị Lâm – Viện Dinh dưỡng tỏ ý lo ngại việc các cửa hàng bánh mì Doner Kebap sử dụng các nguy n liệu không rõ nguồn gốc, nguy n liệu ôi, ... nướng với rau tươi và bánh mì tạo nên vị đặc trưng.” Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap. Tuy nhiên, theo tìm hiểu của PV, loại bánh khoái khẩu mà nhiều “thư...
Ngày tải lên : 30/03/2014, 00:20
  • 5
  • 521
  • 0
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

... chất có trong thực phẩm do tình cờ hoặc có chủ ý và (3) do các chất độc có sẵn trong thực phẩm (thực phẩm có độc) [5]. NĐTP do hoá chất gây co giật đã và đang là một vấn đề nhức nhối vì tính ... vì tính chất nguy hiểm của co giật dễ dàng gây tử vong nhanh chóng cho nhiều ngời cùng lúc. Hơn nữa với tính chất phức tạp trong lý do ngộ độc, khó khă...
Ngày tải lên : 20/03/2014, 03:20
  • 8
  • 864
  • 2
VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

... vong. V.2. BỆNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM Ngộ độc thực phẩm hay còn gọi là trúng độc thực phẩm, có thể gây ra bởi nhiều nguy n nhân. Có thể do ta ăn phải những chất độc từ nguồn vô cơ hoặc từ nguồn các chất hữu ... cơ. Nhưng phần lớn ngộ độc thực phẩm do các vi sinh vật khác nhau gây nên. Có thể do trong thực phẩm có vi sinh vật hay độc tố của chúng. V. 2.1....
Ngày tải lên : 30/09/2013, 09:20
  • 9
  • 2.4K
  • 33
Tài liệu cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm pptx

Tài liệu cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm pptx

... 6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm - Lựa chọn thực phẩm, quy trình chế biến hay bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm. 6 cách đơn ... hạn chế tối đa tình trạng này. Vệ sinh bếp, vệ sinh đôi tay, chế biến thực phẩm đúng cách sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ ngộ độc 1. Vệ sinh từ nhà bếp Bạn đừng ng...
Ngày tải lên : 19/01/2014, 22:20
  • 2
  • 450
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: