... 3 ngày liền…”.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm
TS. Nguy n Thị Lâm – Viện Dinh dưỡng tỏ ý lo ngại việc các cửa hàng
bánh mì Doner Kebap sử dụng các nguy n liệu không rõ nguồn gốc, nguy n
liệu ôi, ... nướng với rau tươi và bánh mì tạo
nên vị đặc trưng.”
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap.
Tuy nhiên, theo tìm hiểu của PV, loại bánh khoái khẩu mà nhiều “thư...
... chất có trong thực phẩm do tình cờ hoặc có
chủ ý và (3) do các chất độc có sẵn trong thực
phẩm (thực phẩm có độc) [5].
NĐTP do hoá chất gây co giật đã và đang là
một vấn đề nhức nhối vì tính ... vì tính chất nguy hiểm của
co giật dễ dàng gây tử vong nhanh chóng cho
nhiều ngời cùng lúc. Hơn nữa với tính chất phức
tạp trong lý do ngộ độc, khó khă...
... vong.
V.2. BỆNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Ngộ độc thực phẩm hay còn gọi là trúng độc thực phẩm, có thể gây ra bởi nhiều
nguy n nhân. Có thể do ta ăn phải những chất độc từ nguồn vô cơ hoặc từ nguồn các chất
hữu ... cơ. Nhưng phần lớn ngộ độc thực phẩm do các vi sinh vật khác nhau gây nên. Có thể
do trong thực phẩm có vi sinh vật hay độc tố của chúng.
V. 2.1....
... 6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm
- Lựa chọn thực phẩm, quy trình chế biến hay bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ
khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm. 6 cách đơn ... hạn chế tối đa tình trạng này.
Vệ sinh bếp, vệ sinh đôi tay, chế biến thực phẩm đúng cách sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ ngộ độc
1. Vệ sinh từ nhà bếp
Bạn đừng ng...