... Trang 9 PHẦN 2: QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TẠI NHÀ MÁY BIA LIDA 2.1 Nguyên liệu sản xuất bia 2.1.1 Nước a. Vai trò trong công nghệ Nước trong sản xuất bia là một yếu tố rất ... đó công ty cũng phấn đấu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO. 1.5 An toàn lao động, phòng cháy chữa cháy, xử lý phế liệu và vệ sinh công nghiệp. a) An toàn lao động: Công ... xuất, bố trí công nhân thực hiện công việc trên từng công đoạn, đôn đốc kiểm tra qúa trình làm việc của công nhân, quản lý máy móc thiết bò sản xuất, tổ chức đời sống sinh hoạt của công nhân. ...