Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
... Kỹ thuật lạnh đông thủy sản Module by: ThS. Phan Thị Thanh Quế Summary: KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN Lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông thủy ... pháp lạnh đông dạng khí thổi.b. Lạnh đông dạng phun (cấp đông băng chuyền) Lạnh đông dạng phun cũng giống như lạnh đông dạng hỗn hợp trong ống sinh hàn. Tốc độ lạnh đông bằng phương pháp lạnh đông ... quản lạnh và lạnh đông thường được áp dụng khi thủy sản xuất khẩu. Thủy sản lạnh đông xuất khẩu thường rất quan trọng với các nước đang phát triển do giá thành sản phẩm cao như tôm lạnh đông, ...
- 14
- 680
- 1
Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
... Chương IV. KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN 4.1. Lạnh đông 4.1.1. Mục đích của quá trình lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhiệt độ xuống thấp. Vì ... của thủy sản lạnh đông bằng cách phun sương hoặc nhúng vào nước để tạo lớp nước đá mỏng trên bề mặt sản phẩm lạnh đông, đã được ứng dụng rộng rãi trong bảo quản sản phẩm lạnh đông thủy sản ... trong công nghiệp lạnh đông cá, ngày nay phương pháp lạnh đông này đã được thay thế bằng phương pháp lạnh đông dạng khí thổi. b. Lạnh đông dạng phun (cấp đông băng chuyền) Lạnh đông dạng phun...
- 16
- 575
- 1
KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN
... Chương IV. KỸ THUẬT LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN 4.1. Lạnh đông 4.1.1. Mục đích của quá trình lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhiệt độ xuống thấp. Vì ... của thủy sản lạnh đông bằng cách phun sương hoặc nhúng vào nước để tạo lớp nước đá mỏng trên bề mặt sản phẩm lạnh đông, đã được ứng dụng rộng rãi trong bảo quản sản phẩm lạnh đông thủy sản ... trong công nghiệp lạnh đông cá, ngày nay phương pháp lạnh đông này đã được thay thế bằng phương pháp lạnh đông dạng khí thổi. b. Lạnh đông dạng phun (cấp đông băng chuyền) Lạnh đông dạng phun...
- 16
- 757
- 4
KỸ THUẬT LÀM LẠNH ĐÔNG THỦY SẢN
... hộp1.2.5 Xử lý thủy sản sau khi làm lạnh đông Ngay sau khi lấy thủy sản đông lạnh ra khỏi máy đông, cần phải mạ băng hoặc bao gói sản phẩm (trừ khi sản phẩm đã bao gói trước khi làm lạnh đông) , và ... -Tôm đông lạnh Nếu để xuất khẩu, thủy sản thường được bảo quản lạnh đông và tr đông. Xuất khẩu thủy sản đông lạnh rất quan trọng đối với các quốc gia đang phát triển, vì những loại thủy sản ... lạnh đông mới có thể thực hiện tái đông hay làm lạnh đông kép mà sản phẩm vẫn có thể đáp ứng với tiêu chuẩn chất lượng quy định. Làm lạnh đông kép thích hợp với loại thủy sản cần làm lạnh đông...
- 68
- 5,393
- 41
Tài liệu Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản nuôi tôm.pdf
...
- 140
- 1,345
- 6
Tài liệu kỹ thuật nuôi trồng thủy sản - phan 4.pdf
...
- 25
- 1,058
- 2
Tài liệu kỹ thuật nuôi trồng thủy sản - phan 1.pdf
...
- 25
- 994
- 7
Tài liệu kỹ thuật nuôi trồng thủy sản - phan 2.pdf
...
- 25
- 780
- 3
Tài liệu kỹ thuật nuôi trồng thủy sản - phan 3.pdf
...
- 25
- 858
- 2
Tài liệu kỹ thuật nuôi trồng thủy sản - phan 5.pdf
...
- 25
- 812
- 1
Từ khóa: iv kỹ thuật lạnh đông thủy sảngiới thiệu về kỹ thuật lạnh đông thủy sảnbài giảng kỹ thuật di truyền thủy sảnkỹ thuật di truyền thủy sảnài liệu lạnh đông thuỷ sảnkỹ thuật khai thác thủy sảnbài giảng kỹ thuật khai thác thủy sảntài liệu kỹ thuật khai thác thủy sảngiáo trình kỹ thuật khai thác thủy sảnkỹ thuật phòng bệnh thủy sảnkỹ thuật chế biến thủy sảnkỹ thuật nuôi trồng thủy sản nước ngọtcông nghệ lạnh đông thủy sảncông nghệ chế biến lạnh đông thủy sảnphương pháp làm lạnh đông thủy sảnchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roTranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ