... Minh.116. Introduction to food engineering. R. Paul Singh, Dennis R.Heldman. Academic Press, Inc.19937. John H. L., 2004. Heat transfer textbook, 3rd edition, Phlogiston Press - ... - TỔNG HỢP TRONG KẾ TOÁN.I. TÀI SẢN TRONG DOANH NGHIỆP.1. Khái niệm.2. Các loại tài sản trong doanh nghiệp.II. NGUỒN VỐN TRONG DOANH NGHIỆP.1. Khái niệm.2. Các loại nguồn vốn trong doanh nghiệp.III. ... lạnh, Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật.3. Donald R.P, Leighton E.S., 1986, Heat transfer, 2nd edition, Schaum’s Outlines.Earle, R. L., 1983, Unit Operations in Food Processing , NZIFST (Inc.)4....