... DINH DƯỠNG VÀ SỰ PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO Ở TRẺ EM PGS.TS. Ninh Thị Ứng. Khoa Thần Kinh- Bệnh viện Nhi Trung ương Sự phát triển tâm thần vận động trẻ em diễn biến song song với sự trưởng thành ... trung ương và cơ thể nãi chung. Khi sinh ra hệ thần kinh kém phát triển nhất so với cơ quan khác. Sự trưởng thành tiếp tục trong năm năm đầu. Bộ não trẻ sơ sinh nặng 300-500 gram, ở trẻ 15 tuổi não ... truyền thông tin. Dầu, bơ, lạc, vừng, dầu thực vật, sữa chứa axit béo chuỗi dài và không nọ rất cần cho sự phát triển, tăng trưởng não bộ. Axit béo để hoà tan các vitamin A, D, E, K. 4. Nhu...