Lý thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn

... Lý thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn: 1.1.1. Lý thuyết về kinh doanh khách sạn: 1.1.1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn: Trước khi đi tìm hiểu khái niệm kinh ... nguyên lý Marketing Vai trò và chức năng của Marketing trong kinh doanh ăn uống của khách sạn: Marketing trong kinh doanh ăn uống có vai trò quan trọng, kinh doanh ăn uống trong khách sạn là ... trường khách của khách sạn và nhà hàng trong khách sạn: 1.2.1. Khái niệm: Khách của khách sạn là tất cả những ai có nhu cầu tiêu dùng sản phẩm của khách sạn. (2) (2) Gtr Quản trị kinh doanh khách sạn. ...

22
3,708
8

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG KHÁCH SẠN

... SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH KHÁCH SẠN VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH TRONG KHÁCH SẠN 1.1. Khái quát về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống 1.1.1 Khách sạn và kinh doanh khách sạn Ngành kinh doanh khách ... định nghĩa về kinh doanh ăn uống trong khách sạn như sau: “ Kinh doanh ăn uống trong du lịch bao gồm các hoạt động chế biến thức ăn, bán và phục vụ nhu cầu tiêu dùng các thức ăn, đồ uống và cung ... luật và sự tác động của nó đến khách sạn. Từ đó đề ra những biện pháp để kinh doanh khách sạn có thể đạt hiệu quả cao nhất. 1.1.3. Kinh doanh ăn uống Kinh doanh ăn uống là một trong 3 hoạt động kinh...

17
3,089
7

LÝ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH KHÁCH SẠN VÀ HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TRONG KHÁCH SẠN

... LÝ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH KHÁCH SẠN VÀ HIỆU QUẢ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TRONG KHÁCH SẠN. 1. Khách sạn và kinh doanh khách sạn. Khái niệm, nội dung và các loại hình ... trong kinh doanh khách sạn. D : Doanh thu thuần tuý trong kinh doanh khách sạn. C : Chi phí thuần tuý trong kinh doanh khách sạn. Nếu H 1 >1: kinh doanh có lãi. Nếu H 1 =1: kinh doanh hoà vốn. ... niệm về kinh doanh khách sạn như sau: Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng nhu cầu ăn, ...

27
2,279
6

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THỊ TRƯỜNG DUY TRÌ VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƯỜNG

... chất của nó là giữ và tăng thêm khách hàng của doanh nghiệp. Mở rộng thị trường theo chiều rộng nghĩa là lôi kéo khách hàng mới, khách hàng theo vùng địa lý tăng doanh số bán với khách hàng cũ. Mở ... các chủ doanh nghiệp và các chủ kinh doanh “chữ tín quý hơn vàng”. Đó là phương châm của giới kinh doanh trong nền kinh tế thị trường. Đồng thời đây cũng là bí quyết nhằm dành thắng lợi trong cạnh ... nghiệp. Trong điều kiện hiện nay, duy trì và mở rộng thị trường là một tất yếu khách quan đối với các doanh nghiệp, lag điều kiện đểcho doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển. Trong kinh doanh...

Cơ sở lý thuyết về các mô hình tăng trưởng kinh tế, các chỉ tiêu đánh giá tăng trưởng và phát triển. Thực trạng con đường phát triển kinh tế của Hàn Quốc, kinh nghiệm và bài học rút ra từ Hàn Quốc

... thống chỉ tiêu đánh giá tăng trưởng và phát triển 1.Tăng trưởng Tăng trưởng kinh tế là sự gia tăng về quy mô, khối lượng hàng hoá và dịch vụ được tạo ra trong nền kinh tế trong một khoảng thời gian ... 0918.775.368 Cơ sở lý thuyết về các mô hình tăng trưởng kinh tế, các chỉ tiêu đánh giá tăng trưởng và phát triển. Thực trạng con đường phát triển kinh tế của Hàn Quốc, kinh nghiệm và bài học rút ... triển kinh tế là một quá trình tăng tiến toàn diện của nền kinh tế trong một thời kỳ nhất định trong đó bao gồm sự tăng lên về quy mô, khối lượng hàng hoá dịch vụ và sự tiến bộ cơ bản trong cơ...

38
1,671
11

Cơ sở lý thuyết về chất lượng dịch vụ và sự thỏa mãn của khách hàng

... lòng của khách hàng về dịch vụ khách sạn của cơng ty cổ phần du lịch An Giang, nghiên cứu này cũng dựa vào lý thuyết chất lượng dịch vụ, lý thuyết về đo lường và đánh giá thang đo, trong đó ... Dựa vào cơ sở lý thuyết và những phân tích trên, chúng tơi đề nghị một mơ hình lý thuyết và các giả thuyết như sau: THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 17 Hình 2.4: Mơ hình lý thuyết ... quản trị kinh doanh về lý thuyết chất lượng dịch vụ và sự thỏa mãn của khách hàng, góp một phần cơ sở lý luận cho các nghiên cứu tiếp theo trong lãnh vực này. 1.5. Kết cấu của luận văn ...

67
6,974
26

Lý luận chung về cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn và chất lượng phục vụ trong khách sạn

... công suất và thứ hạng của khách sạn. Lý luận chung về cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn và chất lượng phục vụ trong khách sạn I. KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VÀ CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT CỦA KHÁCH SẠN 1. ... khách sạn có số phòng dưới30 phòng).2. Khái quát về cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn 2.1. Khái niệm về cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn Cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh khách sạn là ... Khái quát về khách sạn 1.1. Khái niệm khách sạn Khách sạn là một bộ phận cơ bản không thể thiếu trong quá trìnhhoạt động kinh doanh du lịch. Trong suốt hành trình du lịch của mình du khách cần...

29
13,000
73

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN THÀNH PHẨM VÀ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP

... hợp.Cơ sở lý luận về kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp I. Đặc điểm và nhiệm vụ kế toán thành phẩm, tiêu thụ thànhphẩm trong các doanh nghiệp ... bán, doanh thu hàng bán bịtrả lại giống các doanh nghiệp khác.- Xác định doanh thu thuần về tiêu thụNợ tài khoản 911Có tài khoản 511, 512 Trong đó: Doanh thu thuần về tiêuthụ=Tổng doanh thu ... trừ (chỉ khác trong giá thực tếvật t xuất dùng cho sản xuất kinh doanh gồm cả thuế VAT đầu vào). Đối với bán hàng, doanh thu bán hàng ghi nhận ở tài khoản 511 và tài khoản 512 là doanh thu bao...

Xem thêm