... Phòng bệnh thời tiêu chảy cấp: Ăn chín cũng phải đúng cách Ăn uống vỉa hè là một trong các nguyên nhân gây bệnh Dịch tiêu chảy cấp nguy ... phải đảm bảo làm sao ở giữa miếng thịt cũng phải được đun chín ở 100oC, chứ không chỉ tính tại các điểm ngoài rìa miếng thịt. Vấn đề rửa tay cũng cần được xem xét cẩn thận. Ông Đỗ Lê Huấn, ... phải theo đúng quy cách rửa tay thường quy, nghĩa là dùng xà phòng rửa sạch hết lòng bàn tay, mu bàn tay, ngón tay, móng tay và cả các kẽ ngón tay. Nhiều người chủ quan cho rằng, chỉ cần xát...