... phòng ung thư tiêu hóa, ung thư vú, buồng trứng, tuyến tiền liệt, phổi, cổ tử cung... Đậu nành, cà chua và trà xanh có nhiều selenium, vitamin E, lycopen... rất quan trọng trong dự phòng ung thư ... bình thư ng thành dạng u cục, polyp hay ung thư. Đến nay, y học đã tìm ra được 245 tác nhân được coi là nguy hiểm vì dễ sinh ra ung thư. Những món ăn - bài thuốc có tác dụng phòng và chống ung thư: ... phòng và chống ung thư, làm giảm cholesterol và bệnh xơ vữa động mạch, tác dụng chống viêm và chống sốt rét. Hoạt chất squalen trong dầu ô liu có tác dụng chống ung thư đại tràng và ung thư phổi,...