Làm chanh muối

... chừng chanh trở màu vàng nâu úa, nếm thử thấm vị muối và có mùi vị rất là… chanh muối. Cách làm này đơn giản, thời gian muối tương đối lâu, trái chanh muối trông phồng tròn đẹp mắt, nước và vỏ chanh ... vào hủ. - Cách làm này nhanh hơn, cho trái chanh muối căng tròn, trắng đẹp, vỏ chanh dòn do tác dụng của phèn chua nhưng vị chanh muối lạt và ít thơm. - Với cả hai cách làm, chanh muối khi đạt ... đủ, trộn đều cam thảo với muối, sắp vào đáy lọ một lớp muối, trải lên một lớp chanh, phủ đầy muối lên lớp chanh rồi lại làm tiếp một lớp chanh khác, rồi lại một lớp muối. Không sắp đầy hủ, phải...

Khéo tay làm dưa muối thập cẩm

... Khéo tay làm dưa muối thập cẩmNguyên liệu:- 1 cái bắp cải nhỏ- 1 quả ở chuông lớn màu đỏ- 1 quả ớt chuông ... 1 chén dầu ô liu- 1 ¼ chén giấm trắng- 1 chén đường trắng- 3 muỗng canh muối - 5 lá nguyệt quế- 20 hạt tiêuCách làm: Bước 1: Tất cả các loại rau củ rửa sạch, xắt nhỏ với cùng một kích cỡ ... dầu, dấm, đường, muối, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Đun sôi nồi nước rồi đổ vào bát rau thập cẩm.Ướp rau trong 24 giờ, sau đó, cho vào lọ rồi đợi vài ngày có thể ăn được. Món dưa muối chua thập...

Cua xốt chanh muối doc

... Cua xốt chanh muối Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Cua sau khi chế biến được xếp lại nguyên con trông đẹp mắt. Thịt cua chắc, ngọt, thơm mùi tỏi phi, chanh muối chua ... chắc, ngọt, thơm mùi tỏi phi, chanh muối chua dịu, món này được nhiều người ưa thích. Có thể làm món ăn tươi vào ngày nghỉ cuối tuần. Nguyên liệu:  1 kg cua thịt ...

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

... 2: Chanh → Chọn lựa → Làm thầu vỏ → Rửa, để ráo → Xả chanh → Muối chanh →Phơi nắng → Chanh muối. Giải thích: dùng cho chanh giấy, vỏ chanh mỏng. Chọn chanh vỏ mỏng, thật tươi. Mài đều trái chanh ... trị của quả chanh và để có chanh sử dụng quanh năm, ta có thể bảoquản chanh theo những cách sau đây:─ Làm Chanh muối: 47% chanh, 7% muối, 46% (đường, nước, chất phụ gia) + Cách 1: Chanh → chọn ... đủ, trộn đều cam thảo với muối, sắp vào đáy lọ một lớp muối, trải lên một lớp chanh, phủ đầy muối lên lớp chanh rồi lại làm tiếp một lớp chanh khác, rồi lại một lớp muối Không sắp đầy hũ, phải...

84
1,524
14

Làm hành muối ngon tuyệt đón Tết pptx

... Làm hành muối ngon tuyệt đón Tết Chỉ cần một số thao tác khá đơn giản là gia đình bạn có thể dự trữ một vại hành muối thơm ngon để ăn kèm suốt kỳ nghỉ Tết. Hành muối là một ... trong nước pha muối loãng cho thật sạch và để ráo nước trước khi cho vào vại muối. Một số nơi nếu có điều kiện muối hành lâu có thể không cần bóc bớt vỏ già, để nguyên củ cho vào vại muối dưa đến ... hành. Đổ nước muối đã pha lên ngập nguyên liệu trong lọ rồi dùng vỉ tre gài chặt, dùng vật nặng nén lại như muối các loại dưa khác. Một số nơi không dùng nước muối pha đậm để muối hành ngay...

Tự làm chanh mật ong trị ho cực hiệu quả pot

... liệu: - 300g chanh vàng - 500ml mật ong - Lọ thủy tinh sạch - Một chút muối Bước 1: - Chanh rửa sạch. - Ngâm chanh với nước muối loãng khoảng 10 phút. Bước 2: Để chanh khô vỏ hoặc ... hoặc dùng khăn sạch lau ráo vỏ chanh. Thái chanh thành từng lát mỏng. Xếp chanh vào lọ thủy tinh. Bước 3: Rót mật ong vào lọ sao cho mật ong ngập mặt chanh. Đậy kín nắp lọ, bảo quản ... Trong quá trình ngâm, nếu chanh bị nổi lên bạn có thể dùng đĩa nhỏ hoặc vật nặng chèn phía trên để chanh khỏi nổi nhé! Nếu không mua được chanh vàng, bạn có thể ngâm chanh đào với mật ong và...

Cá thu xốt chanh muối potx

... Cá thu xốt chanh muối Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Vị xốt chanh muối mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng ... thu 600g  Xốt mayonnaise 50g  Bột xù 50g  Bột mì 20g  Chanh muối  1 trái trứng gà  Khoai môn 1 củ  Dầu ăn  Cần tây muối  Tiêu  Hạt nêm knorr từ nấm và rong biển Các bước thực ... cờ, ướp chút muối tiêu, hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển. Trứng gà đánh tan, lăn cá thu qua bột mì, trứng gà và bột xù. Khoai môn gọt vỏ, xắt miếng theo chiều dài. 2 Xốt chanh muối: Phi tỏi...

bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chanh muối

... nước muối ngâm chanh. Mục đích là tận dụng hoàn toàn lượng chanh muối làm được và lượng nước muối đã dùng. Chanh muối: 20-22g, đường: 35g, nước chanh muối: 20ml. Ở đây tôi quy định hỗn hợp chanh ... là làm cho lượng muối trong nước muối thẩm thấu vô trong trái chanh làm cho trái chanh có mùi vị đặc trưng của chanh muối. Chương 2 GVHD: Nguyễn Thị Nguyên 22 Cách tiến hành: trái chanh ... nhẹ lên vỏ để làm cho bụi bẩn, tạp chất bị đẩy ra khỏi bề mặt trái chanh. Chà muối: nhằm dùng muối làm tổn thương lớp vỏ chanh. Đây có thể gọi là một hình thức xăm. Ngoài ra muối còn có tác...

67
2,307
15

nghiên cứu công nghệ sản xuất necta chanh muối xí muội

... chừng chanh trở màu vàng nâu úa, nếm thử thấm vị muối và có mùi chanh muối. Cách làm này đơn giản, thời gian muối tương đối lâu, trái chanh muối trông phồng tròn đẹp mắt, nước và vỏ chanh ... trộn đều cam thảo với muối, sắp vào đáy lọ một lớp muối, trải lên trên một lớp chanh, phủ đầy muối lên lớp chanh rồi lại làm tiếp một lớp chanh khác, rồi lại một lớp muối. Không sắp đầy hủ ... liệu chính: + Chanh được chọn làm chanh muối phải là chanh mọng, nhiều nước, vỏ mỏng, thật tươi. Chọn giống chanh giấy (chanh dây) phù hợp với những yêu cầu trên (xem hình 3.1). Chanh được mua...

Mười sai lầm trong hoạt động PR

... rằng, mỗi tòa soạn có tôn chỉ riêng của mình nên nhiệm vụ của PR là hiểu biết về công việc làm báo để làm cho báo giới "cảm" được thông tin doanh nghiệp đưa ra và chuyển tải đến người ... công tìm hiểu.[B]5. Quá phô trương[/B]Sự phóng đại quá mức về thành công của doanh nghiệp sẽ làm hỏng chiến dịch PR, khiến người đọc dễ nảy sinh nghi ngờ, ảnh hưởng đến tính xác thực của thông ... hoạt động gây quỹ mà doanh nghiệp dự định tiến hành. Luôn theo dõi bảng danh mục công việc cần làm để nắm bắt tình trạng công việc và thời gian hoàn tất.[B]2. Dài dòng[/B]Trong các buổi họp...

Xem thêm