... 4 4 4 37 37 37 -8 -8 -8 -8 -8 -8 -18 -23 -15 -23 -30 -35 0, 140 ,2 0, 540 ,8 344 0, 140 ,2 0, 540 ,8 142 40 26 16 36 24 20 2,58 2,35 2,20 1,82 1,60 1,20 4. 1.5 .4 Làm đông bằng hổn hợp đá và ... 46 - Năng suất 2.500 kg/mẻ 4. 500 x 4. 500 x 3.000 48 1 04 - Năng suất 3.500 kg/mẻ 5 .40 0 x 4. 500 x 3.000 58 120 - Năng suất 5.000 kg/mẻ 5 .40 0 x 5 .40 0 x 3.000 70 140 158 4. 2.2.2 Kết c u ... Bảng 4- 2: Các hằng số thực nghiệm Đại lợng Thịt bò Cá CoAcBc0,805 0,396 0, 343 0,800 0 ,41 5 0,369 oAB0,390 0,938 0,186 0,572 0,669 0, 148 aoAaBa0,00 045 0,00 244 0 ,44 5 0,00 045 0,002 14 0 ,48 2 4. 1.3.2...