... GMP GMP có nghĩa là: Quy phạm thực hành sản xuất tốt áp dụng cho cácngành thực phẩm, dược phẩm và mĩ phẩm được ban hành bởi Cục thực phẩm và dược phẩm Mỹ. Tại Việt Nam, GMP áp dụng đối với tất ... nghiệp dược Việt Nam đứngở vị trí từ 2,5-3 trên thang độ 04 mức, phân loại theo tiêu chuẩn của WHO-UNTAC.WHO &UNTACĐồng Thị Thanh Thuỷ QTCL 47Đề án môn học4.Áp dụng GMP tại Việt Nam 4.1.Lộ ... sinh thực phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm từ thiết kế, xây lắp nhà xưởng,thiết bị, dụng cụ chế biến, điều kiện phục vụ cho công việc chuẩn bị chế biến đến quá trình chế biến, bao gói, bảo...