... Muốn khoai tây chiên trông đẹp, không bị nhăn, co, trước chiên, bạn nên trộn khoai tây với dầu ăn, để dầu ăn thấm lên toàn bề mặt khoai Vài mẹo nhỏ giúp bạn chế biến khoai tây đảm bảo ... thơm ngon, đẹp mắt - Gọt khoai tây, để tránh bị lượng dinh dưỡng phong phú vỏ, gọt mỏng vỏ tốt Bạn ngâm khoai tây vào nước nóng lúc cho vào nước lạnh, vớt ra, khoai dễ gọt vỏ nhiều - Khi gọt khoai ... gọt khoai tây (hoặc khoai lang), muốn khoai không bị đen dễ bở, rã nấu, chiên, bạn nên ngâm qua nước có pha chút muối - Trong trường hợp bạn dùng khoai tây đông lạnh bán siêu thị, để khử mùi,...