0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa Học Tự Nhiên >
  3. Sinh học >

Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

... Khoa Công nghệ thực phẩm – Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội, tiến hành nghiên cứu đề tài: Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng 1.2 MỤC ... hiệu suất trích ly gamma oryzanol từ cám gạo - Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ, thời gian trích ly đến hiệu suất trích ly gamma oryzanol - Xây dựng quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo Trường ... hiệu suất trích ly Gamma oryzanol từ cám gạo - Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ, thời gian trích ly đến hiệu suất trích ly Gamma oryzanol - Xây dựng quy trình trích ly Gamma oryzanol từ cám gạo Trường...
  • 69
  • 1,642
  • 9
nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm   oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

... để sản xuất ɤ- oryzanol - Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm ɤ- oryzanoltừ cám gạo để sản xuất thực phẩm chức - Đánh giá hiệu kinh tế quy trình công nghệ tận dụng cám gạo để sản xuất ɤ- oryzanol ... công trình nghiên cứu trích ly ɤ- oryzanol từ cám gạo công bố Do vậy, nghiên cứu sử dụng cám gạo nước để sản xuất ɤ- oryzanol phục vụ cho công nghệ thực phẩm, dược phẩm mỹ phẩm cần thiết Có công ... oryzanol từ cám gạo 2.3.2 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm ɤ- oryzanol từ cám gạo để sản xuất thực phẩm chức - Ảnh hưởng loại dung môi đến hiệu suất triết ly ɤ- oryzanol từ cám gạo...
  • 123
  • 440
  • 1
Bước đầu nghiên cứu quy trình xử lý vảy cá bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ pdf

Bước đầu nghiên cứu quy trình xử vảy cá bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ pdf

... cáo sử dụng Nguồn: Lâm Thị Vương, Nguyễn Phú Hòa 2010 Bước đầu nghiên cứu quy trình xử vảy enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ Hội nghị CNSH Toàn quốc, TP HCM, năm 2010 ... nồng độ enzyme cao màu mùi nồng enzyme ảnh hưởng đến màu sắc mùi sản phẩm Để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu màu sắc mùi, đồng thời tiết kiệm enzyme protease sử dụng, nồng độ enzyme 2% khuyến cáo sử ... hoàn toàn, vảy thu hoàn toàn trắng Nồng độ enzyme ảnh hưởng lớn đến tiêu màu sắc tiêu mùi sản phẩm Nồng độ enzyme protease thấp protein không tách hoàn toàn khỏi vảy, mùi đặc trưng vảy còn;...
  • 2
  • 701
  • 1
Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chất màu tự nhiên từ bắp cải tím (Brassica oleracea var captitala ruba)

Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chất màu tự nhiên từ bắp cải tím (Brassica oleracea var captitala ruba)

... t màu t nhiên t B p c i tím (Brassica oleracea var captitala ruba) Trong ph m vi nghiên c u này, ti n hành kh u ki n v chi t tách ch t màu t b p c i tím t khâu x lý nguyên li u t i y u t n trình ... 23 quy trình quy trình chi t ch t màu t nhiên cho th c ph m t b p c i tím 27 b trí thí nghi m kh ng chi t tách 32 b trí thí nghi m kh o sát ng c a th i gian l n trình chi ... v b p c i tím 1.2.2.1 Ngu n g c C i b p ngày có ngu n g c t c i bi n (Sea kale) không cu n M t nh i di n tiêu bi u h c i b oleracea var captitala ruba) xu t x t p c i tím B p c i tím (Brassica...
  • 97
  • 1,830
  • 0
phương pháp và kết quả trích ly gamma oryzanol từ cám gạo

phương pháp và kết quả trích ly gamma oryzanol từ cám gạo

... 2.3 Phương pháp thí nghiệm: 2.3.1 Quy trình trích ly Gamma- Oryzanol từ cám gạo: Hình Sơ đồ trích ly Gamma- Oryzanol từ cám gạo 2.3.2  - Thuyết minh quy trình: Sấy: Mục đích: nhằm giảm độ ẩm cám ... đoạn Phương pháp ngâm kiệt cho kết tốt ly trích nhiều hoạt chất tốn dung môi, áp dụng cách ly trích ngâm kiệt ngược dòng - Ly trích nóng: dung môi chất bay áp dụng cách ly trích liên tục ly trích ... dụng nhiều giới nhiên việc sản xuất Gamma Oryzanol mẻ chưa phát triển Việt Nam Trong luận văn này, xin trình bày rõ phương pháp kết trích ly Gamma Oryzanol từ cám gạo Nghành Công nghệ kỹ thuật Hóa...
  • 62
  • 3,036
  • 16
Bước đầu nghiên cứu quy trình và hiệu quả của việc áp dụng phần mềm ViLIS trong quản lý thông tin đất đai tại thành phố Cao Lãnh

Bước đầu nghiên cứu quy trình và hiệu quả của việc áp dụng phần mềm ViLIS trong quản thông tin đất đai tại thành phố Cao Lãnh

... Phòng đăng ký quy n sử dụng đất thành phố Cao Lãnh Nghiên cứu quy trình quản HSĐC BĐĐC trước sử dụng phần mềm ViLIS Nghiên cứu quy trình quản HSĐC BĐĐC phần mềm ViLIS So sánh quy trình thực ... đất đai thành phố Cao Lãnh nhằm tìm cách sử dụng quản phần mềm ViLIS tối ưu lĩnh vực đất đai Trang CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỂN CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH VÀ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC ÁP DỤNG ... DỤNG PHẦN MỀM VILIS TRONG QUẢN LÝ THÔNG TIN ĐẤT ĐAI 1.1 Tầm quan trọng việc ứng dụng công nghệ thông tin quản đất đai Đất đai tài nguyên vô quan trọng quốc gia, công tác quản đất đai xem...
  • 53
  • 3,069
  • 19
Nghiên cứu quy trình trích ly và khảo sát hoạt tính sinh học của hợp chất Anthocyanin từ đậu đen (Vigna Cylindrica)

Nghiên cứu quy trình trích ly và khảo sát hoạt tính sinh học của hợp chất Anthocyanin từ đậu đen (Vigna Cylindrica)

... 1.1.5 Anthocyanin [9] S Anthocyanin Anthocyanin ly Anthocyanin g, Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin - Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin [SVTH: Nguy n Th -1053010478] Page 11 pH Anthocyanin ... Page 14 1.2 Anthocyanin[ 12] Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanins [SVTH: Nguy n Th ... 1,2-dihydroxybenzen) Anthocyanin - diphenol Anthocyanin b Anthocyanin Anthocyanin: Anthocyanin Anthocyanin Anthocyanin c Anthocyanin Anthocyanin maltose [SVTH: Nguy n Th -1053010478] Page 13 Anthocyanin Anthocyanin...
  • 88
  • 1,129
  • 1
nghiên cứu quy trình trích ly dầu cá từ mỡ cá basa (pangasius bocourti)

nghiên cứu quy trình trích ly dầutừ mỡ cá basa (pangasius bocourti)

... THANH HƯƠNG 2014 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY DẦU CÁ TỪ MỠ CÁ BASA (Pangasius Bocourti) Nguyễn Thành Linh TÓM TẮT Đề tài Nghiên cứu quy trình trích ly dầu từ basa thực nhằm mục tiêu tìm ... LINH NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY DẦU CÁ TỪ MỠ CÁ BASA (Pangasius Bocourti) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs Ts ĐỖ THỊ THANH HƯƠNG 2014 NGHIÊN CỨU ... Trang, 2007) Đề tài: Nghiên cứu trích ly dầu từ mỡ basa với mục đích tìm điều kiện tốt để xây dựng hoàn thiện quy trình sản xuất dầu từ nguồn nguyên liệu phụ phẩm basa dồi dào, tạo...
  • 12
  • 2,121
  • 4
BƯớC ĐầU NGHIÊN CứU QUY TRìNH NHÂN NHANH IN -VITRO CÂY HOA LOA KèN

BƯớC ĐầU NGHIÊN CứU QUY TRìNH NHÂN NHANH IN -VITRO CÂY HOA LOA KèN

... quy trình nhân giống in- vitro loa kèn đỏ nhung lm sở cho việc nhân nhanh nguồn gen u tú phục vụ công tác chọn tạo giống VậT LIệU V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Đối tợng nghiên cứu Giống loa kèn ... kinh doanh nh nghiên cứu loa kèn đỏ nhung cha đợc quan tâm, đặc biệt l cha có nhiều nghiên cứu phơng pháp nhân giống vô tính in- vitro Nghiên cứu ny nhằm tìm thông số kỹ thuật thích hợp cho quy ... thnh rễ chồi loa kèn đỏ nhung 3.3 Nghiên cứu tạo rễ cho chồi in- vitro Chồi loa kèn đỏ nhung tạo giai đoạn nhân nhanh có số tự hình thnh rễ, nhiên đa số l cha hình thnh rễ Vì vậy, nghiên cứu nhằm...
  • 7
  • 1,003
  • 6
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO "BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH NHÂN NHANH IN -VITRO CÂY HOA LOA KÈN ĐỎ NHUNG (HIPPEASTRUM EQUESTRE HERB)" ppt

... quy trình nhân giống in- vitro loa kèn đỏ nhung lm sở cho việc nhân nhanh nguồn gen u tú phục vụ công tác chọn tạo giống VậT LIệU V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Đối tợng nghiên cứu Giống loa kèn đỏ ... thnh rễ chồi loa kèn đỏ nhung 3.3 Nghiên cứu tạo rễ cho chồi in- vitro Chồi loa kèn đỏ nhung tạo giai đoạn nhân nhanh có số tự hình thnh rễ, nhiên đa số l cha hình thnh rễ Vì vậy, nghiên cứu nhằm ... nhanh chồi hoa loa kèn đỏ nhung Trong quy trình nhân giống in- vitro, giai đoạn nhân nhanh có ảnh hởng định đến kết nhân giống Yêu cầu đặt với giai đoạn ny l phải xác định đợc môi trờng nhân nhanh...
  • 7
  • 786
  • 0
bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai

bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai

... nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai thực đồ án tốt nghiệp với mục đích cụ thể sau: tìm hiểu nguyên liệu đậu xanh khảo sát chế độ ảnh hưởng đến quy trình sản xuất sữa đậu xanh ... nhiều Vì vậy, qua thời gian nghiên cứu bước đầu đưa quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai, thiết nghĩ đề tài có giá trị người nông dân nói chung ngành công nghiệp chế biến nước giải khát nói ... số tối ưu sản phẩm sau chế biến kiểm tra tiêu: hóa lý, vi sinh cảm quan Với thời gian điều kiện hạn hẹp đề tài bước đầu đưa qui trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai với quy mô phòng thí nghiệm...
  • 86
  • 1,194
  • 3
bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chanh muối

bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chanh muối

... Các sản phẩm sản xuất từ chanh Một số sản phẩm sản xuất từ chanh: Hình 1.3 Sản phẩm chanh muối Active hãng Tân Hiệp Phát 1.1.6 Tình hình nghiên cứu chanh nước giới.[1] a) Tình hình nghiên cứu chanh ... nước, nước chanh muối, chanh muối theo tỷ lệ nghiên cứu qua thí nghiệm Cách tiến hành: cân chanh muối nước chanh muối theo tỷ lệ định trước Đường nước phối trộn theo tỷ lệ nghiên cứu Nước dùng ... đích tận dụng hoàn toàn lượng chanh muối làm lượng nước muối dùng Chanh muối: 20-22g, đường: 35g, nước chanh muối: 20ml Ở quy định hỗn hợp chanh muối+ đường+ nước chanh muối hỗn hợp A Nước Đun sôi...
  • 67
  • 2,306
  • 15
nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

... ứng dụng pectin thu từ vỏ bưởi làm màng bao bảo quản trái sơ ri  Mục đích Trong nội dung nghiên cứu 2, tiến hành khảo sát khả ứng dụng pectin tách chiết từ thí nghiệm làm màng bao bảo quản trái ... Nghiên cứu quy trình chiết tách pectin từ vỏ bưởi khảo sát khả ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơ ri” Đề tài thực nội dung chính: Nghiên cứu lựa chọn thông số tối ưu cho quy trình trích ly ... trích ly pectin từ vỏ bưởi Phân tích số tiêu lý hóa pectin thu Khảo sát khả sử dụng pectin từ vỏ bưởi làm màng bao bảo quản trái sơri DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1 Thành phần hóa học bưởi ...
  • 68
  • 2,218
  • 12

Xem thêm

Từ khóa: trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạonghiên cứu tối ưu hóa quy trình chiết xuất gamma oryzanol từ cám gạo có sử dụng sóng siêu âmnghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến hiệu suất trích ly gamma oryzanol từ cám gạo bằng cồn ethanolnghiên cứu ảnh hưởng của thời gian đến hiệu suất trích ly gamma oryzanol từ cám gạo bằng cồn ethanolnghien cuu quy trinh trich ly pectin tu vo buoi va xac dinh 1 so tinh chat cua pectin thu duocnghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơrinội dung 2 nghiên cứu quy trình trích ly pectin bằng phương pháp kiềm hóacac buoc trong quy trinh tuyen dụng nhân sự của công ty cp chế biến thực phẩm kinh đô miền bắctrình công nghệ trích ly gamma oryanol từ cám gạo bằng cồn ethanol 96ohệ thống ly tâm tách chất béo trong lòng đỏ để tạo ra bột trứng nghèo chất béo không chứa cholesterol sử dụng trong chế biến thực phẩm chức năng phòng bệnh tim mạchnghiên cứu quá trình trích ly polyphenol từ chè xanh vụnnội dung 6 nghiên cứu quy trình xử lý môi trường đất nước không khí và thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật độc hạikêt quả bước đầu nghiên cứu công nghệ xử lý nhiệt zircon việt namkết quả bước đầu nghiên cứu công nghệ xử lý nhiệt thạch anh việt namnghiên cứu quy trình sản xuất nước ép từ cà rốtBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ