... khối, NXB khoa học kỹ thuật, 20 00 Nguyễn Bin, Các q trình, thiết bị cơng nghệ hóa chất thực phẩm Tập 4, NXB Khoa học kỹ thuật, 20 06 Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 43 ... nồng độ sản phẩm đáy 10% mol theo Etanol, nồng độ sản phẩm đỉnh 85% mol theo Etanol Lưu lượng sản phẩm đỉnh thu 25 65 kg/h Xác lưu lượng sản phẩm đáy.(Kmol/h) ĐS: 122 ,8 Kmol/h 22 9/18 /20 14 Tháp ... xuất thực phẩm, NXB Giáo Dục -20 04 Nguyễn Văn Đài, Cơ sở q trình thiết bị cơng nghệ hóa học Tập 2, Trường ĐH Bách khoa -20 05 Nguyễn Văn May, Thiết bị truyền nhiệt chuyển khối, NXB khoa học kỹ thuật, ...