Đảm Bảo Chất Lượng và Luật Thực Phẩm

... g ự p ,vật liệu bao gói thực phẩm và các bề mặt tiếp xúc thực phẩm (a) Chất làm sạch, khử trùng và cất giữ các chất độc hại(Các chất tẩy rửa và khử trùng phải đảm bảo tẩy rửa triệt để, không còn ... ứng do thực phẩm tác động và các chất tẩy rửa. Bề mặt tiếp xúc thực phẩm của thiết bị phải được duy trì sao cho chống nhiễm bẩn thực phẩm bởi các nguồn khác...

Ngày tải lên : 09/10/2012, 08:37

23
2.1K
14

Bài tập lớn đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm "Tôm sú vỏ bỏ đầu đông block"

... 16 BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 22.1.10.12.1.10.22.1.10.3Xử lý chất thải rắnCơ sở phải có đủ dụng cụ thu gom chất thải và các chất có hại khác làm ảnh hưởng đến ATVS sản phẩm và ... cứng, bền, không gỉ, không chứa các chất độc hại có thể nhiễm vào sản phẩm. Succesful connection Trang 15 BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm...

Ngày tải lên : 01/11/2012, 16:55

64
1.7K
1

Báo cáo tiểu luận đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

... BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM ra sự cố, lấy mẫu kiểm vi sinh. Chỉ những sản phẩm có kết quả kiểm vi sinh ... KHẢO http://tailieu.vn/xem-tai-lieu/bai-bao-cao-quy-trinh-san-xuat-sua.416577.html http://Scrid.com http://doc-10-94-docbnsdfsviewer.googleusercontent Trang 22 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LU...

Ngày tải lên : 25/12/2013, 13:45

25
1.7K
1

MÔN: ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM potx

... đề ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản, từ đó có thể kiểm soát được chất lượng sản phẩm cuối cùng. II. An toàn chất lượng thực phẩm (SQF) 2000. 1. An toàn chất lượng thực phẩm (SQF) 2000 tiêu ... nguyên liệu và dịch vụ mua vào có thể ảnh hưởng tới chất lượng và an toàn thực phẩm. Kiểm tra trước khi sử dụng các nguyên liệu và dịch vụ có thể ảnh hưởng tớ...

Ngày tải lên : 02/04/2014, 12:20

52
1.8K
16

ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM

... SỐ KHÁI NIỆM VÀ TÓM TẮT CÁC QUI ĐỊNH CỦA VIỆT NAM LIÊN QUAN ĐẾN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG. 4 1.1. Khái niệm thực phẩm: 4 1.2. Khái niệm về chất lượng 4 1.3. Các yếu tố cấu thành chất lượng. 4 1.4. ... định và chế định. - Thiết lập chính sách chất lượng - Đảm bảo việc thiết lập các mục tiêu chất lượng - Tiến hành việc xem xét của lãnh đạo - Đảm bảo sẳn các nguồn l...

Ngày tải lên : 16/04/2014, 12:55

109
1.2K
6

đảm bảm chất lượng và luật thực phẩm của sản phẩm tôm sú bỏ đầu đông blook

... Tiểu luận Đảm bảm chất lượng và luật thực phẩm của sản phẩm tôm sú bỏ đầu đông Blook BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 Succesful connection ... BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 Succesful connection Trang 9 b. Bố trí ở vị trí thích hợp. c. Thiết kế đảm bả...

Ngày tải lên : 23/02/2014, 12:50

69
505
0

Tài liệu Quản lý chất lượng và luật thực phẩm docx

... Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm, NXB KH&KT, 2006.  Các văn bản pháp luật của Việt nam về chất lượng thực phẩm Đảm bảo chất lượng  Sọan thảo và duy trì s tay chất lượng ... quá nhiều Đảm bảo chất lượng  ISO 9000:2000, “ Đảm bảo chất lượng là một phn của quản lý chất lượng tập trung vào việc gây dựng lòng tin rằn...

Ngày tải lên : 15/02/2014, 03:20

46
813
6

PHẦN III: ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG TRONG CHUỖI THỰC PHẨM doc

... THỰC PHẨM • Quản lý chất lượng thực phẩm toàn diện TQM • Quản lý chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9000 (ISO 9001:2008) • Quản lý chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn GMP • Quản lý chất ... tiêu chuẩn GMP • Quản lý chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP • Quản lý chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 (ISO 22000:2005) • Quản lý...

Ngày tải lên : 29/03/2014, 06:20

113
555
1

Nghiên cứu luận cứ khoa học và thực tiễn về kiểu dáng mũ bảo hiểm đảm bảo chất lượng và phù hợp với người việt nam

... BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI CẤP BỘ NGHIÊN CỨU LUẬN CỨ KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN VỀ KIỂU DÁNG MŨ BẢO HIỂM ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ PHÙ HỢP VỚI NGƯỜI VIỆT NAM Chủ nhiệm đề tài: HỒ TẤT THẮNG ... sau đây: - Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật năm 2006 và Luật Chất lợng sản phẩm, hàng hoá năm 2007 quy định đối với sản phẩm, hàng hóa có nguy cơ gây mất an toàn (mũ bảo hiểm...

Ngày tải lên : 26/05/2014, 18:05

42
823
1

Tài liệu Quản lý chất lượng, Đảm bảo chất lượng và Kiểm định chất lượng docx

... Quản lý chất lượng tổng thể Quản lý chất lượng tổng thể là mở rộng và phát triển của đảm bảo chất lượng (Sallis 1993). Quản lý chất lượng tổng thể gắn liền với phát triển văn hoá chất lýợng ... pháp lý Hệ thống chất lượng “Hệ thống chất lượng gồm cơ cấu tổ chức, các thủ tục, quá trình và các nguồn lực cần thiết để thực hiện quản lý chất lượng Đ...

Ngày tải lên : 22/12/2013, 23:16

14
578
4