Khóa luận thiết kế kho bảo quản lạnh đông sản phẩm ở 20độ c, độ ẩm 90%
Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn
... trí mặt sản phẩm kho SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 GVHD: ... 100000 1500 000 400000 600000 100000000 45 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng 46 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 GVHD: ... sản phẩm thủy sản bảo quản lạnh đông nên hô hấp Q5 = w SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi 17 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng Dòng nhiệt tổn thất cho toàn kho thứ...
- 48
- 1,497
- 15
Đồ án Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn
... sản phấm kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 GVHD: Thầy Trần + Buồng phân phối sản phấm Ở đây, yêu cầu đồ án em chọn thiết kế kho bảo quản lạnh đông sản phẩm - 20°c, độ ẩm 90% - Tác nhân lạnh ... dụng kho lạnh là: Ị3 = 0.75 Diện tích kho lạnh cần xây dựng Thiết kế kho bảo là: quản lạnh đông thủy _ _ F _ _ _xd _ F - —— - 67.7 m p sản 150 GVHD: Thầy Trần 0.75 Chọn diện tích xây dựng kho lạnh ... trung bình Tp Thiết bảo đông thủy 150 tấn= -20°c GVHD: Thầy Trần Hồ Chí Minh là: (p = 80% Nhiệtkế đ kho không kh quản tronglạnh kho bảo quản lạnhsản đông là: Độ ấm không khí kho là: cp = 90% Nhiệt...
- 55
- 843
- 3
Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng phục vụ cho khu công nghiệp và xuất khẩu có sức chứa 1500 tấn.
... tra vi sinh vật có xâm nhập vào nguyên liệu bảo quản 2.2.1.5 Kho Trứng sau bảo quản lạnh xong đem xuất kho để phục vụ cho nơi cần thiết xuất 19 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng CHƯƠNG III ... dây chuyền công nghệ 17 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng Tương tự cho bảo quản rau , bảo quản lạnh trứng có điểm khác 2.2.1.1Nguyên liệu Chỉ nhận loại trứng có chất lượng tốt, có đầy đủ chứng ... thùng gỗ thưa Làm lạnh sơ Bảo quản lạnh Kiểm tra Xuất kho Bảo quản tạm thời 13 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng 2.1.1 Thuyết minh dây chuyền công nghệ 2.1.1.1 Nguyên liệu Rau sau đạt độ già...
- 73
- 1,276
- 11
thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng 1500 tấn
... vật có xâm nhập vào nguyên liệu bảo quản 2.2.1.5 Kho Đồ án công nghệ II 19 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng Trứng sau bảo quản lạnh xong đem xuất kho để phục vụ cho nơi cần thiết xuất Đồ án ... nhiệt độ trứng ÷ 4oC Khi nhiệt độ trứng đạt +2oC kết thúc trình làm lạnh sơ xếp trứng vào kho bảo quản 2.2.1.3 Bảo quản lạnh Trứng không bảo quản chung với sản phẩm có mùi khác lạ (cá, rau ) trứng ... xưởng lạnh: Phòn g Chức t,oC ϕ, % Kích thước phòng Fxd (m2 ) Đồ án công nghệ II 30 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng Bảo quản đu đủ 10 85 12 ×24 × 288 Bảo quản xoài 85 12 ×24 × 288 Bảo quản...
- 74
- 319
- 0
Tính toán thiết kế kho bảo quản lạnh,nhiệt độ 50 C đặt tại Hà Nội, kích thước phủ bì: L 27000x W10000x H 6000
... gặp nhiệt độ thấp ngưng đọng l i kết c u c ch nhiệt l m cho kết c u c ch nhiệt bị h h ng, nấm m c khả c ch nhiệt l c trở thành vật liệu dẫn nhiệt Chính mà phải c ch nhiệt c ch ẩm cho kho l nh SVTH: ... Vũ H nh ảnh 3.7 Màn chắn khí c ch nhiệt 3.9 TÍNH TOÁN C CH NHIỆT, C CH ẨM VÀ KIỂM TRA ĐỌNG SƯƠNG 3.9.1: L c ch nhiệt, c ch ẩm cho kho l nh - C ch nhiệt cho kho l nh c nhiệm vụ h n chế dòng nhiệt ... tích buồng l nh chiều cao chất tải: F= V h Trong đó: F diện tích chất tải hay h ng chiếm tr c tiếp, m2 h chiều cao chất tải, m Chiều cao chất tải chiều cao l h ng chất kho, chiều cao phụ thuộc...
- 110
- 3,498
- 13
Tính toán thiết kế kho bảo quản lạnh kiểu lắp ghép 2
... 0,8 − 0, 95 N η η = e td • • td cl 34 421 2,168 = 43 026 5, 21 1.0,8 Nel= Công suất động lắp đặt ⇒ Ndc =2. Nel =2. 43 026 5 ,21 =860530, 42( kw) 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... BQĐ=Q1BQĐ+Q2BQĐ+Q3BQĐ+Q4BQĐ=3 023 ,28 +763,88+0+4539,11=8 326 ,27 (w) 2. tải nhiệt cho máy nén Loại kho Kho lạnh bảo quản kho phân phối Kho bảo quản thịt Kho bảo quản cá ,trung chuyển Q1 100% Q2 100% Q3 85%-90% Q4 50% QMNBQĐ=85%Q1BQĐ+Q2BQĐ+Q3BQĐ+50%Q4BQĐ ... trần kho BQĐ VT Q12BQĐ =2. 2.k.F =2. 2.[0,19.6.4 ,25 .( 32+ 20)]=1007,76 (w) BQĐ BQĐ BQĐ Q = Q11 + Q 12 =20 15, 52+ 1007,76=3 023 ,28 (w) 2a.Dòng nhiệt sản phẩm sinh Khối lượng sản phẩm nhập vào kho lạnh...
- 28
- 345
- 0
Tính toán thiết kế kho bảo quản lạnh kiểu lắp ghép
... CHO THIẾT BỊ VÀ MÁY NÉN 1.Tải nhiệt cho thiết bị QTB BQĐ=Q1BQĐ+Q2BQĐ+Q3BQĐ+Q4BQĐ=845+203,7+0+2374,95=3423,65 (w) 2.Tải nhiệt cho máy nén Loại kho Kho lạnh bảo quản kho phân phối Kho bảo quản ... đông lạnh ¼ a.Thể tích buồng bảo quản Buồng bảo quản đông: V= E gV 0, 40 = =20(m3) b.Diện tích chất tải Kết cấu kho lạnh gồm paner,tiêu chuẩn có chiều cao H=3m (phủ bì), • kho ng cách từ dàn lạnh ... buồng bảo quản đông Fxd = F 9,1 = β r 0, 70 =13 (m2) b.Số buồng bảo quản đông cần phải xây dựng số buồng lạnh quy chuẩn f=36 (m2) Z= Fxd f = 13 36 =0,36 ⇒ chọn Z=1 buồng 6.Dung tích thực kho lạnh...
- 26
- 350
- 1
Tiểu luận cấu tạo, nguyên tắc hoạt động và yêu cầu thiết kế kho bảo quản silô
... pháp :bảo quản đóng bao nhà kho, bảo quản thông gió tự nhiên hay cưỡng bức,… Thiết bị: kho truyền thống, kho giới,… Thiết bị bảo quản nông sản silo thiết bị bảo quản liên hoàn Do phức tạp đại Cấu tạo, ... Giới thiệu Cấu tạo nguyên tắc hoạt động Ưu, nhược điểm Những yếu tố ảnh hưởng Các yêu cầu thiết kế Kết luận Giới thiệu: Thông thường sản phẩm thu hoạch theo mùa vụ,nên việc đáp ứng nhu cầu tiêu ... phê, tiêu… - - Các yêu cầu thiết kế Kho bảo quản phải đặt vùng cao ráo, thoáng mát Không có mạch nước ngầm Vật liệu xây dựng kho phải bảo đảm chắn: chống ngoại lực, nội lực Kết luận Mặc dầu phức...
- 17
- 1,625
- 0
Thiết kế kho bảo quản đông lạnh
...
- 71
- 268
- 0
Tính toán thiết kế kho bảo quản sản phẩm cá đông lạnh dung tích 120 tấn
... hộp,… - Kho bảo quản nông sản thực phẩm hoa - Bảo quản sản phẩm y tế, dược liệu - Kho bảo quản sữa - Kho bảo quản lên men bia - Bảo quản sản phẩm khác Việc thiết kế kho lạnh phải đảm bảo số yêu ... Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm cá dung tích 120 tấn Trang 12 Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT TÍNH TOÁN 2.1 Chọn thông số thiết kế: 2.1.1 Chọn nhiệt độ bảo quản : Nhiệt độ bảo quản sản ... phẩm giảm chất lượng sản phẩm 1.3 Tổng quan kho lạnh bảo quản: 1.3.1 Kho lạnh bảo quản: Kho lạnh bảo quản kho sử dụng để bảo quản loại thực phẩm, nông sản, rau quả, sản phẩm công nghiệp hoá chất,...
- 84
- 2,294
- 3
Thiết kế kho bảo quản đông lạnh
... trần kho làm đông Cấu trúc trần kho bảo quản đông: - lớp phủ mái đồng thời lớp cách ẩm vật liệu xây dựng bitum,ô|=0,012m ,Ằ,|=0,3W/mK Đồ án máy lạnh 12 Hình - : cấu trúc trần kho bảo quản đông ... máy lạnh phải có đủ công suất để thải môi trường để đảm bảo nhiệt độ phòng lạnh đạt yêu cầu Vậy tính toán nhiệt kho lạnh để xác định suất lạnh máy lạnh cần lắp đặt Dòng nhiệt tổn thất vào kho lạnh ... dàn lạnh so với làm lạnh gián tiếp , máy dừng hoạt động dàn lạnh hết lạnh nhanh chóng II Môi chất sử dụng hệ thông lạnh Môi chất chọn sử dụng hệ thông lạnh kho bảo quản đông amoniac , có công...
- 55
- 321
- 0
Thiết kế kho bảo quản rau quả và trứng
... II 25 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng d.Tính sức chứa phòng bảo quản lạnh Bảng 3.4 Bảng bảo quản rau quả, trứng tháng Tháng Nhóm Nhóm Nhóm Nhóm Nhóm Nhóm Đu đủ Xoài Dứa Cà rốt Bắp cải Trứng ... Fxd (m2 ) Bảo quản đu đủ 10 85 12 ×24 × 288 Bảo quản xoài 85 12 ×24 × 288 Bảo quản dứa 85 12 ×24 × 288 Bảo quản cà rốt 90 12 ×24 × 288 Bảo quản bắp cải 90 12 ×24 × 288 Bảo quản trứng gà 85 12 ... án thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng phục vụ cho khu công nghiệp xuất Sức chứa kho 1500 GVHD:THS TRẦN THẾ TRUYỀN SVTH: Lưu Thị Cẩm Tuý Đồ án công nghệ II Thiết kế kho bảo quản lạnh rau trứng...
- 75
- 418
- 2
Từ khóa: thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấnthiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng với sức chứa 1500 tấnthiet ke kho bao quankho bảo quản lạnh đôngchọn nhiệt độ hàng nhập thẳng vào kho bảo quản lạnh đông là 80cquy tắc bảo quản lạnh đông thực phẩmtác động của siêu âm đến bảo quản lạnh đông thực phẩm tươikhóa luận thiết kế công nghiệpkhóa luận thiết kế đồ họakhóa luận thiết kế thời trang chủ đề sơn mài nguyễn gia trítiểu luận thiết kế hệ thống quản lýthiết bị kho bảo quảnphân tích và thiết kế hệ thống quản lý tài sản bò mất cắp và thông báo tìm thấy trên websitethiết kế hệ thống quản lý khách sạnthiết kế chương trình quản lý khách sạnchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM