0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Báo cáo khoa học >

Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất nem chua quy mô công nghiệp tại xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

quy trình sản xuất lạp xưởng tại xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

quy trình sản xuất lạp xưởng tại nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

... Thạnh 1.5.3 Các sản phẩm nghiệp sản xuất Page |8 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG - nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong nghiệp sản xuất quy trình khép kín: ... nghiệp nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong đơn vị trực thuộc Công ty chăn nuôi chế biến thực phẩm Sài Gòn (SAGRIFOOD) - Tên tiếng Việt: nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong - Logo nghiệp ... CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG Mục lục Page |2 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIỆP 1.1 Khái quát xí...
  • 67
  • 1,573
  • 6
khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

... đỡ Nghiệp, hướng dẫn TS Trần Văn Chính, thực đề tài “KHẢO SÁT VÀ TÌM HIỂU NGUYÊN NHÂN LÀM HAO HỤT SẢN PHẨM XÚC XÍCH HEO XÔNG KHÓI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM ... CHÍNH KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 KHẢO SÁT QUI TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM XÚC XÍCH HEO XÔNG KHÓI Qui trình sản xuất chế biến sản phẩm xúc xích heo xông khói Nghiệp Chế Biến Nam Phong trình bày qua ... MỨC HAO HỤT BÁN THÀNH PHẨM, THÀNH PHẨM XÚC XÍCH HEO XÔNG KHÓI TẠI MỘT SỐ CÔNG ĐOẠN SẢN XUẤT 4.3.1 Trọng lượng dây xúc xích tỷ lệ hao hụt Trong thực tế sản xuất sản phẩm xúc xích heo xông khói Xí...
  • 54
  • 1,661
  • 11
Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

... nghành, nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong lựa chọn chiến lược đa dạng hoá sản phẩm nhằm phân bố rủi ro tối đa cho Hiện nay, nghiệp có 50 mặt hàng chế biến thị trường Sản phẩm nghiệp ... Trong suốt trình thực tập, chúng em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong tạo điều kiện tốt cho trình thực tập, anh chị nghiệp giúp đỡ chúng em trình tiếp ... Nghệ Sinh Học Thực Phẩm tạo cho chúng em hội thực tập nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong để chúng em tiếp xúc với quy trình sản xuất thực tế, áp dụng kiến thức học trường vào thực tiễn học...
  • 57
  • 1,313
  • 6
Chi phí sản xuất và hạch tóan chi phí này tại các Cty chế biến thực phẩm ppt

Chi phí sản xuất và hạch tóan chi phí này tại các Cty chế biến thực phẩm ppt

... PHẦN II CÔNG TÁC HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Ở XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC 60 HÙNG VƯỜNG ĐÀ NẴNG I .Hạch toán phân bổ chi phí sản xuất: Hạch toán chi phí nguyên vật liệu ... công ty lương thực _thực phẩm Đà Nẵng ,là Xí nghiệp chuyên sản xuất kinh doanh:  Kinh doanh lương thực ,thực phẩm chế biến: Chuyên chế biến kinh doanh loại sản phẩm chế biến từ lương thực như: bột ... Tổng cộng 133.832.001 Hạch toán chi phí sản xuất chung: Hạch toán chi phí sản xuất chung tập hợp tất chi phí phát sinh phân xưởng chi phí khấu hao tài sản cố định ,chi phí điện nước,điện thoại...
  • 59
  • 264
  • 0
Tìm hiểu quy trình chả giò rế tôm thịt tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

Tìm hiểu quy trình chả giò rế tôm thịt tại nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

... QUAN VỀ XNCBTP NAM PHONG 1.1 VỊ TRÍ XÍ NGHIỆP Nghiệp Chế Biến Thực Phẩm Nam Phong (tiền thân Xưởng chế biến thực phẩm Nam Phong thành lập vào năm 1976) đầu tư nâng cấp theo Quy t định số 118/QĐ-TCT ... ty Nông nghiệp Sài Gòn (SAGRIFOOD)  Tên tiếng Việt : nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong  Hình 1.1 Logo nghiệp chế biến thực phẩm Tên tiếng Anh : Nam Phong food processing Nam Phong enterprise ... trường nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong sản xuất theo quy trình kép kín Chăn nuôi Giết mổ Chế biến Phân phối Sản phẩm nghiệp chia làm nhóm chính:  Sản phẩm thịt tươi sống gồm thịt heo...
  • 81
  • 455
  • 0
khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

... Chính, thực đề tài: “KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HAO HỤT TRỌNG LƯỢNG SẢN PHẨM XÚC XÍCH TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục Đích Theo dõi số thông ... Bảng 4.5 Khảo sát số thông số kỹ thuật dây xúc xích 41 Bảng 4.6 Khảo sát hao hụt trọng lượng nấu xúc xích bò sau thời gian làm lạnh 44 Bảng 4.7 Khảo sát hao hụt trọng lượng nấu xúc xích heo ... Khảo sát xúc xích sau nấu sau làm lạnh Khảo sát dây xúc xích sau nhồi, nấu sau làm lạnh Ảnh hưởng thời gian làm lạnh đến hao hụt sản phẩm Chiều dài xúc xích sau làm lạnh Trọng lượng gói xúc xích...
  • 70
  • 798
  • 1
Quy trình sản xuất lạp xưởng và quy trình sản xuất xúc xích tại công ty chế biến thực phẩm nam phong

Quy trình sản xuất lạp xưởng và quy trình sản xuất xúc xích tại công ty chế biến thực phẩm nam phong

... mặt hàng chế biến thị trường Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong xí nghiệp sản xuất quy trình khép kín: Chăn nuôi Giết mổ Chế biến Phân phối 2.1 Sản phẩm chế biến Sản phẩm theo công nghệ ... lượng trình vận chuyển 4.6 Xưởng giết mổ Thực giết mổ heo pha lóc, đảm bảo vệ sinh giết mổ, phục vụ sản xuất kinh doanh 4.7 Xưởng chế biến Thực sản xuất sản phẩm chế biến theo đơn đặt hàng công ty ... điều kiện cho chúng em thực tập công ty chế biến thực phẩm Nam Phong Đây lần chúng em đem kiến thức học áp dụng vào thực tế Được chứng kiến quy mô, quy trình sản xuất thực tế Điều giúp chúng...
  • 80
  • 1,031
  • 0
Xây dựng hệ thống thông tin quản lý xuất nhập hàng Công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế

Xây dựng hệ thống thông tin quản lý xuất nhập hàng Công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế

... hàng cần nhập quản xuất hàng: quản thông tin liên quan công tác xuất hàng Công ty - Thông tin vào: thông tin khách hàng yêu cầu, thông tin hàng hố, thông tin kho hàng - Thông tin ra: danh ... chức hệ thống Quản nhập hàng: quản thông tin nhập hàng hố - Thông tin vào: thông tin mặt hàng cần nhập (mã hàng, tên hàng, số lượng, giá nhập, nhà cung cấp) - Thông tin ra: danh mục hàng ... ngành quản Quản xuất/ nhập hàng hoạt động công ty Hệ thống quản hàng hố công nợ tích hợp chung hệ thống thông tin quản kinh doanh công ty Tuy có tính ưu điểm trình bày nhiều hạn chế...
  • 60
  • 726
  • 1
Xây dựng hệ thống thông tin quản lý xuất nhập hàng tại công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế – chinh nhánh nha trang

Xây dựng hệ thống thông tin quản lý xuất nhập hàng tại công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế – chinh nhánh nha trang

... án XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ XUẤT NHẬP HÀNG TẠI CÔNG TY CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM QUỐC TẾ - CHI NHÁNH NHA TRANG Nội dung chính:  Giới thiệu toán  Các bước tiến hành xây dựng hệ ... kế hệ thống thông tin quản để xây dựng số chức năng: - Quản giao dòch nhập hàng hoá - Quản giao dòch xuất hàng hoá  Lựa chọn môi trường cài đặt giới thiệu công nghệ có liên quan  Xây ... đỉnh Chức quản nhập hàng: Chọn NCC Nhà cung cấp Thông tin NCC Ghi nhận NCC Thông tin hàng, NCC Từ chối Đơn đặt hàng Lập đơn đặt hàng Danh mục hàng Lập phiếu nhập hàng Cập nhật DM hàng Lập báo...
  • 26
  • 570
  • 0
Đồ án tốt nghiệp “Xây Dựng Hệ Thống Thông Tin Quản Lý Xuất Nhập Hàng Tại Công Ty Công Nghiệp Chế Biến Thực Phẩm Quốc Tế - Chi nhánh Nha Trang”

Đồ án tốt nghiệp “Xây Dựng Hệ Thống Thông Tin Quản Lý Xuất Nhập Hàng Tại Công Ty Công Nghiệp Chế Biến Thực Phẩm Quốc Tế - Chi nhánh Nha Trang”

... hiểu thực tế quy trình quản kinh doanh Công ty, nắm số trạng Công ty sau: Công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế Chi nhánh Nha Trang chi nhánh tổng Công ty Malaysia Tổng Công ty chuyên ... án tốt nghiệp hàng hố - Đề tài: Quản xuất nhập Ngày giao e Quản phiếu nhập xuất hàng: (cả phiếu nhập xuất hàng) - Mà phiếu nhập xuất hàng - Số lượng nhập xuất hàng - Đơn giá nhập xuất hàng ... Hoà - 23 - Đồ án tốt nghiệp hàng hố Đề tài: Quản xuất nhập + Huyện + Tỉnh + Thành phố + Quốc gia b Quản hàng hố: Mỗi mặt hàng quản thông tin sau: - Mã mặt hàng - Tên mặt hàng - Nhóm hàng...
  • 108
  • 770
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong tuyen dungbước 4 xây dựng lưu trình sản xuất nguyên tắc 1giải thích mối quan hệ giữa sản xuất nguyên vật liệu và công nghiệp chế biến nông sảnquy hoạch công nghiệp chế biến gỗ việt namvị trí vai trò của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm trong quá trình phát triển đất nướcchiến lược phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm của các nước trên thế giới và bài học vận dụng cho việt namquá trình phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm của việt namxây dựng chương trình sản xuấtphân tích thực trạng xây dựng chương trình sản xuất kinh doanh và nhân lực của công ty vận tải bic việt namxay dung qui trinh san xuat phan bon vsv da chung ap dung trong san xuatchủ đề xây dựng qui trình sản xuất đồ hộp từ 3 loại nguyên liệu thịt thủy sản rau quảtrình xây dựng lịch trình sản xuấtxây dựng qui trình sản xuất dự kiến thiết kế để lựa chọn qui trinh tối ưuxây dựng qui trình sản xuất nước trái cây lên men từ dứa và xoàiquy trình sản xuất nem chua thanh hóaMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP