... Ăn kiêng đũa” cho biết: Ăn đũa khiến bạn ăn chậm hơn, giúp cho trình thức ăn đưa vào miệng, xuống dày tiêu hóa diễn với tốc độ vừa phải Ngoài ra, giúp bạn ăn so với bình thường Ăn nhanh, ăn ... thức ăn nạp vào thể, dẫn đến ăn nhiều, no Nguyên nhân não người cần tới 20 phút để “ghi lại” loại thực phẩm nạp vào, sau phân loại để tiêu hóa chúng.” Cuốn sách gợi ý người thực chế độ ăn kiêng ... lí, chất béo, chia làm nhiều bữa nhỏ, quan trọng dùng đũa ăn Ăn đũa giúp nhai kĩ hơn, gắp miếng nhỏ hơn, làm chậm lại trình hấp thụ thức ăn vào thể, khiến chúng dễ tiêu hóa ...