... xuất loại gạo xuất phát từ Thái Lan, Lào, Việt Nam Cambodia 42 • Các loại gạo đặc biệt vừa phát triển: gạo thơm đặc biệt, loại gạo màu đặc biệt, gạo lúa dại, gạo có chất dinh dưỡng đặc biệt, ... gồm có gạo hấp, gạo thơm, gạo nếp, gạo có màu: gạo đỏ, gạo đen, gạo dẻo, gạo boutique, gạo làm rượu, gạo dinh dưỡng, thực phẩm gia súc, gạo lúa nổi, gạo japonica, gạo Phi Châu, gạo lúa dại, gạo ... theo loại lúa, không gian thời gian Ngay thức ăn chế biến từ gạo đặc biệt không giống với loại không đặc biệt Hình 1: Các giống lúa cổ truyền đặc biệt (Schiller et al., 2001) Các loại gạo đặc biệt...