... bánh đa cua, cơm cháy, miến lươn, gỏi cuốn… 12 ăn Việt đạt kỷ lục ẩm thực châu Á trung tâm kỷ lục xác lập Phở Hà Nội Đây ăn hài lòng ẩm khách Hà Nội mà “đẹp lòng” tất vùng miền đến Điểm cộng ăn ... dầu ăn lửa nên giòn Nhân bánh gồm có tôm, mực ruốc xay nhuyễn Nhờ ăn kèm với rau sống, đu đủ thái sợi, ngâm giấm nên dù bánh nhiều dầu mỡ, thực khách cảm giác bị ngán ngấy Gỏi Sài Gòn Gỏi ăn đơn ... nấu, phải canh lửa để tạo cháy khắp đáy nồi Cơm cháy lấy sấy khô hai, ba ngày bắng ánh nắng mặt trời Cơm chiên xong phải ăn có độ giòn, thơm định Thịt dê bò sau thái lát, ướp gia vị đem xào chảo...