... cải củ đặc sản Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh - Xây dựng đƣợc quy trình sơ chế bảo quản, chế biến quy mô nông hộ giống cải củ đặc sản Đầm Hà nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho sản xuất đa dạng hoá sản ... sơ chế chế biến cải củ Đầm Hà với quy mô nông hộ Sản xuất 600 kg sản phẩm cải củ sơ chế chế biến 1.6 Nội dung Tập huấn kỹ thuật sản xuất sơ chế, chế biến cải củ - Tổ chức 02 lớp tập huấn kỹ thuật ... quản, chế biến để nâng cao suất, chất lƣợng củ cải tƣơi nhƣ củ cải chế biến, mở rộng thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm đặc sản cải củ Đầm Hà nhằm phát triển sản xuất, góp phần nâng cao thu nhập tạo...