... Đồ án môn học Quá trình và Thi t bò Đề tài : Thi t kế thi t bò cô đặc nước cam PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ CAM VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC CAM CÔ ĐẶC I. TỔNG QUAN VỀ CAM I.1. Nguồn gốc Cây cam đã ... thấp,… II. GIỚI THI U QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC CAM CÔ ĐẶC II.1. Sơ đồ quy trình công nghệ SVTH : Ngô Lâm Tuấn Anh Trang 4 Đồ án môn học Quá trình và Thi t bò Đề tài : Thi t kế thi t bò cô đặc ... cam Xã Đoài ( Nghệ An ), cam Động Đình, cam đường,… Cam Xã Đoài ( Nghệ An ) : Cây tương đối cao, ít cành lá (cành quả), trồng ở Xã Đoài, xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Quả ngon,...