... HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN.1. Những mặt hạn chế trong ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản1.1 Cơ chế quản ... triển nghành công nghiệp chế biến là rất quan trọng chính vì lẽ đó ngày càng nhiều công trình nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong nghành công nghiệp chế biến. Như áp công nghệ sinh ... Những mặt hạn chế trong việc ứng dụng khoa học công nghệ vào công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản.Hiện nay nhiều địa phương có điều kiện thuận lợi để phát triển công nghiệp chế biến, nhưng...