CƠM RƯỢU

Tìm hiểu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm men cơm rượu

... (đường tổng số ) : 15 – 17,5 g/100gcơm rượu - Hàm lượng rượu: khỏang 3g/100g cơm rượu. [2]16 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNGCơm rượu4 .3 Một số cách làm cơm rượu4 .3.1 Cơm rượu làm bằng nếp thườnga.Nguyên ... Khoảng 3-4 ngày cơm rượu dậy mùi là dùng được .Cơm rượu chủ yếu dùng để ăn viên xôi ngấu mền với một ít nước rượu, có thể ăn chung với xôi vò. [6].4.3.2. Cơm rượu nếp l...

Ngày tải lên : 01/11/2012, 14:26

26
10.6K
86

Công nghệ lên men truyền thống cơm rựou

... (đường tổng số ) : 15 – 17,5 g/100gcơm rượu - Hàm lượng rượu: khỏang 3g/100g cơm rượu. [2]16 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNGCơm rượu4 .3 Một số cách làm cơm rượu4 .3.1 Cơm rượu làm bằng nếp thườnga.Nguyên ... Khoảng 3-4 ngày cơm rượu dậy mùi là dùng được .Cơm rượu chủ yếu dùng để ăn viên xôi ngấu mền với một ít nước rượu, có thể ăn chung với xôi vò. [6].4.3.2. Cơm rượu nếp l...

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:36

26
1.5K
4

... tổng số ) : 15 – 17,5 g/100gcơm rượu - Hàm lượng rượu: khỏang 3g/100g cơm rượu. [2] 16 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNG Cơm rượu 4.3 Một số cách làm cơm rượu 4.3.1 Cơm rượu làm bằng nếp thường a.Nguyên ... 3-4 ngày cơm rượu dậy mùi là dùng được. Cơm rượu chủ yếu dùng để ăn viên xôi ngấu mền với một ít nước rượu, có thể ăn chung với xôi vò. [6] . 17 Hình 4.1: Cơm rượu n...

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:07

27
780
4

Ấm nồng cơm rượu

... đem rưới nước cơm rượu vào phần nếp, trộn đều là có cơm rượu nếp cẩm. Cơm rượu viên tròn - Ngọt lừ cơm rượu miền Nam Ở các tỉnh miền Nam, cơm rượu nếp được gọi là cơm rượu. Cơm rượu không để rời ... nước cơm rượu chảy dần xuống. Ủ cơm rượu trong 24 tiếng, lấy ra trộn đều lại, ủ tiếp - Tùy thời tiết, trời càng nóng, nhiệt độ thấp người ta thường để hũ cơm...

Ngày tải lên : 04/01/2014, 19:17

3
373
2

Đóng góp mới về nghiên cứu thành phần hóa học loài cơm rượu (glycomis petelotii)

... ch  "Đo ́ ng go ́ p mơ ́ i vê ̀ nghiên cư ́ u tha ̀ nh phâ ̀ n ho ́ a ho ̣ c loa ̀ i Cơm rươ ̣ u (Glycosmis petelotii) ở Việt Nam'' vi n 2

Ngày tải lên : 10/02/2014, 15:24

14
376
0

Tôm càng xốt cơm rượu potx

... Tôm càng xốt cơm rượu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Xốt cơm rượu làm cho món ăn thêm Việt Nam hơn, hấp dẫn và thú ... món ăn thêm Việt Nam hơn, hấp dẫn và thú vị hơn. Nguyên liệu:  1 con tôm càng  3 thìa súp cơm rượu nếp  2 quả cà chua, 10 hạt bạch quả  5 tai nấm sò, 6 cọng măng tây  1 thìa cà phê tỏi ... thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà p...

Ngày tải lên : 18/03/2014, 09:20

2
278
0

Sườn nướng xốt cơm rượu pot

... Sườn nướng xốt cơm rượu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 180 phút Chắc hẳn bạn đã từng ăn rất nhiều món sườn nướng khác nhau, nhưng Sườn nướng xốt cơm rượu thì sao? ... cơm rượu thì sao? Đừng bỏ qua nhé! Sẽ rất thú vị đấy! Nguyên liệu:  1kg sườn heo non  50g cơm rượu  100g hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm  4 thìa cà phê đường, 1 thìa cà p...

Ngày tải lên : 19/03/2014, 01:20

2
290
0

Cơm rượu nếp cẩm tốt cho sức khỏe potx

... Cơm rượu nếp cẩm tốt cho sức khỏe Cơm rượu là một món ăn hấp dẫn nhiều người và có tác dụng tốt với sức khỏe nữa

Ngày tải lên : 24/03/2014, 02:20

4
901
1

Tôm rim cơm rượu docx

... Tôm rim cơm rượu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 7 phút Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên "say ... mèm" đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức. Nguyên liệu:  300 gr tôm sú  50 gr rượu nếp cẩm  1 trái ớt cay  1 tép tỏi bằm  1/2 củ hành tây  Hành lá  Dầu ăn, hạt nêm,

Ngày tải lên : 01/04/2014, 09:20

2
311
0

89 chuyen de tot nghiep KT bán hàng và xđ kết quả KD tại cty rượu đồng xuân www ebookvcu com 89VIP

Ngày tải lên : 12/12/2013, 09:54

67
310
0