Nghiên cứu sử dụng enzyme promelin thô từ chồi dứa kết hợp với enzyme flavourzyme trong sản xuất bột đạm thủy phân từ cá nục

... vật liệu hữu chế phẩm vi sinh sản xuất chè an toàn Mục tiêu đề tài Xác định vật liệu hữu cơ, chế phẩm vi sinh phân hữu vi sinh thích hợp để nâng cao suất, chất lượng tạo sản phẩm chè an toàn, cải ... sản xuất chè an toàn Vi t Nam 1.1.1 Tình hình sản xuất chè an toàn Vi t Nam Sản xuất chè an toàn sản phẩm chè sản xuất phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Các biện pháp kỹ thuật canh tác, ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN –––––––––––––––– HÀ THỊ THANH ĐOÀN NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MỘT SỐ VẬT LIỆU HỮU CƠ VÀ CHẾ PHẨM VI SINH TRONG SẢN XUẤT CHÈ AN TOÀN Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: ...

...

... 2014 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME BROMELAIN TRONG SẢN XUẤT DỊCH ĐẠM THỦY PHÂN TỪ CÁ NỤC (Decapterus) Võ Thanh Phúc TÓM TẮT Đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzyme bromelain sản xuất dịch đạm thủy phân từ ... THƠ KHOA THỦY SẢN VÕ THANH PHÚC NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME BROMELAIN TRONG SẢN XUẤT DỊCH ĐẠM THỦY PHÂN TỪ CÁ NỤC (Decapterus) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ ... cầu sử dụng sản phẩm từ cá người tiêu dùng, lí mà đề tài Nghiên c u ng dụng enzyme bromelain thô từ d a sản xuất dịch đạm thủy phân từ cá nục để tạo sản phẩm có giá trị ding dưỡng cao nghiên...

... gian sản xuất kéo dài nồng độ hoá chất sử dụng cao, chưa có hướng 19 để xử lý nước thải từ trình sản xuất  Sản xuất chitin, chitosan theo phương pháp sử dụng enzyme - Quy trình sản xuất chitin ... 10 1.7 Quy trình sản xuất Pháp 11 1.8 Quy trình sản xuất Đỗ Minh Phụng, Trường Đại Học Thủy Sản 12 1.9 Quy trình sản xuất chitin xí nghiệp Thủy sản Hà Nội 13 1.10 Quy trình sản xuất chitosan Trung ... enzyme protease: tỷ lệ enzyme/ nguyên liệu, pH, nhiệt độ, thời gian thủy phân Đề xuất quy trình ứng dụng enzyme vào trình sản xuất chitin từ phế liệu tôm - So sánh chất lượng chitin- chitosan sản...

... nghiên cứu công đoạn khử protein enzyme protamex 50 3.4 Kết nghiên cứu công đoạn rửa sau thuy phân protein enzyme protamex 52 3.4.1 Kết rửa chitin thô sau khử protein enzyme protamex ... tôm cho ngành công nghiệp khác Vì lý mà đề tài: Nghiên cứu sử dụng enzyme protamex trình khử protein thử nghiệm số giải pháp cải tiến công đoạn rửa chọn thực để góp phần tìm yếu tố ảnh hưởng ... thí nghiệm tâm phương án công đoạn khử protein enzyme protamex STT U1 U2 U3 50 0.45 10 50 0.45 11 50 0.45 Y(%) 41 2.2.3.6 Nghiên cứu cải tiến trình rửa công đoại khử protein enzyme protamex Trong...

... bột đạm thủy phân từ dịch thủy phân moi thử nghiệm sử dụng bột đạm moi sản xuất nước mắm công nghiệp Mục đích luận văn: sản xuất bột đạm thủy phân từ moi sử dụng bột đạm từ moi sản xuất nước mắm ... đề cho việc sản xuất nước mắm công nghiệp từ bột đạm thủy phân moi sở để doanh nghiệp sản xuất nước chấm sử dụng bột đạm thủy phân từ dịch thủy phân moi sản xuất nước mắm công nghiệp Do đề tài ... Đề xuất quy trình sản xuất bột đạm thủy phân từ dịch thủy phân moi 45 3.3 SẢN XUẤT THỬ VÀ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BỘT ĐẠM SAU KHI SẤY 46 3.4 NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BỘT ĐẠM THỦY PHÂN TỪ MOI ĐỂ SẢN XUẤT...

... bột đạm thủy phân từ dịch thủy phân moi thử nghiệm sử dụng bột đạm moi sản xuất nước mắm công nghiệp Mục đích luận văn: sản xuất bột đạm thủy phân từ moi sử dụng bột đạm từ moi sản xuất nước mắm ... đề cho việc sản xuất nước mắm công nghiệp từ bột đạm thủy phân moi sở để doanh nghiệp sản xuất nước chấm sử dụng bột đạm thủy phân từ dịch thủy phân moi sản xuất nước mắm công nghiệp Do đề tài ... Đề xuất quy trình sản xuất bột đạm thủy phân từ dịch thủy phân moi 45 3.3 SẢN XUẤT THỬ VÀ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BỘT ĐẠM SAU KHI SẤY 46 3.4 NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BỘT ĐẠM THỦY PHÂN TỪ MOI ĐỂ SẢN XUẤT...

...

... nớc ngòai thiếu Do đề tài sử dụng phơng pháp nghiên cứu sau: - Nghiên cứu lý thuyết: Dựa vào lý thuyết đơn giản TBTN, nghiên cứu tua bin gáo ứng dụng cho TBTN - Nghiên cứu theo mẫu: Lựa chọn mẫu ... lợi 45 Nghiên cứu tua bin tia nghiêng phục vụ phát triển thủy điện nhỏ việt nam đề tài kc07 - 04 Để xác định góc vào mép vào cánh gáo, sử dụng công thức (3 .59) Các góc 1i đợc xác định mặt cắt ... Khoa học Thủy lợi Nghiên cứu tua bin tia nghiêng phục vụ phát triển thủy điện nhỏ việt nam đề tài kc07 - 04 Hình Biểu đồ sử dụng sản phẩm TBTN hãng GILKES TBTN hãng GILKES sản xuất có kết cấu đơn...