... khác. - Các ñiểm giết mổ gia súc, gia cầm do các hộ gia ñình tổ chức giết mổ, nằm phân tán trong khu dân cư, các chợ có kinh doanh gia cầm sống, có diện tích chật hẹp, không ñủ không gian cho ... nhiều, nhưng quy mô giết mổ rất hạn chế. 85,7 % các ñiểm giết mổ gia cầm có quy mổ dưới 30 con/ngày, 100% ñiểm giết mổ gia cầm nằm trong khu dân cư hoặc trong các khu chợ xen lẫn các quầy hàng, ... dựng khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. - Xây dựng cơ sở giết mổ tập trung công nghiệp theo quy trình, xoá bỏ các ñiểm giết mổ thủ công, nhỏ lẻ. - Xây dựng mô hình các cấp, các ngành...