... Khả trơng nở tinh bột cacboximetyl phụ thuộc vào độ Theo tài liệu liên quan đến bào chế dợc phẩm, tinh bột cacboximetyl sử dụng làm tá dợc rã có độ nằm khoảng 0,2- 0,3 Các kết nghiên cứu nhà khoa ... tính tinh bột ngô Đồng thời với nghiên cứu dung môi, có nhiều nghiên cứu ảnh hởng điều kiện phản ứng nh nồng độ chất phản ứng, môi trờng phản ứng, nhiệt độ lên trình cacboximetyl hoá tinh bột ... biến tính tinh bột nớc theo mẻ, nồng độ tinh bột huyền phù khoảng 35 45% Phơng pháp áp dụng điều chế tinh có độ thấp, xấp xỉ 0,07 độ lớn tinh bột bắt đầu bị hồ hoá [93] Biến tính tinh bột dạng...