... bột từ nguyên liệu tươi tự nhiên chứa phẩm màu, phụ gia, bột hay chiên rán Các ăn từ men thực phẩm với nguyên liệu từ tự nhiên mà người ta gọi thức ăn chậm (slow food), mà đại diện ẩm thực Hàn Quốc, ... thay cho ăn nhanh, chế biến sẵn (fast food) khởi xướng từ Mỹ Điều cho thấy xã hội đại ngày quan tâm tới vấn đề sức khỏe có tính bền vững người cần bảo vệ tốt thông qua chế độ ăn uống Món Kimchi ... Theo chuyên gia ẩm thực, đồ ăn Hàn Quốc không ngon, hấp dẫn mà có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp hàm lượng chất xơ đủ tốt cho trình tiêu hóa giúp tăng khả miễn dịch Mỗi ăn kết hợp khoa học nguyên...