... đường, chanh… Thực hiện: - Ngao mua về, rửa sạch, cho vào nồi hấp luộc với nước để ngao hở miệng, bỏ vỏ, thịt ngao rửa - Các loại rau gia vị, giá… nhặt rửa - Xắt sợi xoài cà rốt - Thịt ngao xào sơ ... trộn cho gia vị tan hết, ăn rưới lên nộm rắc lạc rang lên Cá kho tiêu Nguyên liệu: - Cá diếc (hoặc loại cá khác): - Thịt: 100gr - Hạt tiêu nguyên hạt: thìa cà phê đầy - Hành, tỏi, ớt, gừng, mắm, ... viên tròn - Cho tô nước lạnh, cà rốt vào nồi nấu sôi, cho thịt viên dưa leo vào hầm với lửa vừa, thịt chín bí ngòi mềm bạn cho chút xíu muối bột nêm Nêm nếm lại cho vừa ăn tắt bếp - Cho canh...