0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

anthocyanin nghiên cứu tách chiết từ cây mồng tơi basella ruba l và khảo sát khả năng chống oxy hóa, nhận diện hàn the trong thực phẩm

anthocyanin   nghiên cứu tách chiết từ cây mồng tơi basella ruba  l và khảo sát khả năng chống oxy hóa, nhận diện hàn the trong thực phẩm

anthocyanin nghiên cứu tách chiết từ cây mồng tơi basella ruba l khảo sát khả năng chống oxy hóa, nhận diện hàn the trong thực phẩm

... tơi Basella ruba L khảo sát khả chống oxyhóa, nhận diện hàn the thực phẩm II Mục đích - Nghiên cứu tách chiết Anthocyanin từ mồng tơi - Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Anthocyanin từ mồng tơi ... khóa 2010-2014 TÓM L ỢC Nghiên cứu tách chiết anthocyanin từ mồng tơi Basella ruba L khảo sát khả chống oxy- hóa, nhận diện hàn the thực phẩm Bằng cách thử nghiệm so sánh hàm l ợng chất thu dung ... 4: Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa cuả anthocyainin mồng tơi Mục đích thí nghiệm: khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Anthocyanin tách chiết từ mồng tơi tím Đối tượng nghiên cứu: dịch chiết từ mồng...
  • 66
  • 1,430
  • 5
Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm

... xác ñ nh thành ph n anthocyanin c a b p c i tím - Nghiên c u vi c s d ng d ch chi t anthocyanin t b p c i tím ñ nh n di n s có m t c a hàn the th c ph m Đ I TƯ NG NGHIÊN C U B p c i tím, natriborat ... GI I VÀ TRONG NƯƠC K T QU VÀ TH O LU N 1.8.1 Tình hình nghiên c u v anthocyanin th gi i 1.8.2 Tình hình nghiên c u anthocyanin Vi t Nam 3.1 XÁC Đ NH M T S CH TIÊU C A B P C I TÍM 3.1.1 Sơ ñ nghiên ... T C A NB TRONG TH C PH M th c ph m c n ph i ti n hành nghiên c u sâu v th i 3.4.1 Gi y anthocyanin chi t t b p c i tím gian, ñ b n c a ph c NB- Anthocyanin ñ ng th i nghiên c u Theo nghiên c...
  • 13
  • 2,187
  • 38
Nghiên cứu quá trình trích ly, khảo sát khả năng chống oxy hóa, tính kháng khuẩn của dịch chiết polyphenol từ phụ phẩm cây súp lơ xanh (Brassica oleracea)

Nghiên cứu quá trình trích ly, khảo sát khả năng chống oxy hóa, tính kháng khuẩn của dịch chiết polyphenol từ phụ phẩm cây súp lơ xanh (Brassica oleracea)

... NGHỆ THỰC PHẨM o0o VÕ THỊ THU THẢO NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY, KHẢO SÁT KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA, TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH CHIẾT POLYPHENOL TỪ PHỤ PHẨM CÂY SÚP LƠ XANH (Brassica oleracea) ... “ Nghiên cứu trình trích ly, khảo sát khả chống oxy hóa, tính kháng khuẩn dịch chiết polyphenol từ phụ phẩm súp xanh ( Brassica oleracea) Nội dung cam đoan: Tôi xin cam đoan công trình nghiên ... 56 3.2.5 Hiệu suất trình trích ly polyphenol 59 3.3 Mô hình hóa trình chiết polyphenol từ phụ phẩm súp 60 3.4 Khả kháng oxi hóa dịch chiết polyphenol từ phụ phẩm súp số loại cải Việt...
  • 106
  • 1,270
  • 4
khảo sát khả năng chống oxy hóa của cao chiết lá cây lá dứa (pandanus amaryllifolius. roxb)

khảo sát khả năng chống oxy hóa của cao chiếtcây lá dứa (pandanus amaryllifolius. roxb)

... hiệu chi phí thấp Đề tài “ Khảo sát khả chống oxy hóa cao chiết Dứa (Pandanus amaryllifolius Roxb) thực nhằn đánh giá khả chống oxy hóa Dứa Khảo sát khả chống oxy hóa thực phương pháp TAS ... cao W 27 4.3 Khảo sát khả chống oxy hóa cao chiết Dứa in vitro 4.3.1 Khảo sát khả chống oxy hóa tổng số (Total Antioxidant Status (TAS) assay) in vitro Phương pháp đo lường khả chống oxy hóa ... 18 4.2 Phân lập tinh chế hợp chất từ cao ethanol 18 4.3 Khảo sát khả chống oxy hóa cao chiết Dứa in vitro .19 4.3.1 Khảo sát khả chống oxy hóa tổng số (Total Antioxidant Status (TAS)...
  • 58
  • 879
  • 3
nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

... đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 41 3.5.Ảnh hƣởng thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 42 3.6.Ảnh hƣởng nhiệt độ đến hoạt tính chống ... chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 44 3.7 Ảnh hƣởng số lần chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 45 3.8 Đề xuất quy trình chiết rút chất chống oxy hóa từ ... thành nội dung sau: - Khảo sát ảnh hƣởng dung môi chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng - Ảnh hƣởng nhiệt độ thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết bỏng Do điều kiện...
  • 69
  • 2,288
  • 17
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

... gian chiết 60 phút dịch chiết từ vỏ long hoạt tính chống oxy hóa cao 3.7 Ảnh hưởng nhiệt độ ngâm chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ vỏ long Màu sắc hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết ... đến khả chống oxy hóa dịch chiết từ vỏ long - 33 Kết thu tiến hành chiết chất chống oxy hóa từ vỏ long phương pháp ngâm chiết dung môi khác Màu sắc hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ vỏ long ... (v/w) cho dịch chiết có khả chống oxy hóa cao 3.6 Ảnh hưởng thời gian ngâm chiết đến khả chống oxy hóa dịch chiết từ vỏ long Màu sắc hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ vỏ long thời gian chiết...
  • 69
  • 2,325
  • 17
nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

... “ Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ tim sen - ix - Nội dung thực đề tài Khảo sát ảnh hưởng dung môi chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ tim sen ... chống oxy hóa dịch chiết tim sen 43 3.5 Ảnh hưởng nhiệt độ đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tim sen 46 3.6 Đề xuất quy trình chiết hoạt chất chống oxy hóa từ tim sen 48 3.6.1 ... dịch chiết từ tim sen Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ tim sen Đề xuất quy trình chiết tách chất chống oxy hóa từ tim sen Với cố gắng để hoàn...
  • 73
  • 1,907
  • 4
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - o0o - HỒ THỊ ÁNH NHƯ NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT TIÊU ĐỒ ÁN TỐT...
  • 0
  • 579
  • 3
Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây sả chanh (cymbopogon citratus stapf)

Nghiên cứu quá trình chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây sả chanh (cymbopogon citratus stapf)

... gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả + Đề xuất quy trình chiết tách chất chống oxy hóa từ Sả Mục tiêu đề tài: đánh giá ảnh hưởng trình chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết ... hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả 47 3.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả 51 3.4 Kết nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ chiết ... đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả 37 2.4.2.4 Thí nghiệm 3: khảo sát ảnh hưởng thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả 39 2.4.2.5 Thí nghiệm 4: khảo sát...
  • 86
  • 1,374
  • 7
Nghiên cứu nuôi cấy tế bào cây nghệ đen (Curcuma zedoaria Roscoe) và khảo sát khả năng tích lũy một số hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng

Nghiên cứu nuôi cấy tế bào cây nghệ đen (Curcuma zedoaria Roscoe) khảo sát khả năng tích lũy một số hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng

... thống nuôi cấy in vitro tế bào nghệ đen tích lũy số hợp chất hoạt tính sinh học chúng; đồng thời nguồn tài liệu tham khảo hữu ích nghiên cứu, giảng dạy nuôi cấy tế bào sản xuất hoạt chất sinh học ... hợp chất hoạt tính sinh học quý nghệ đen sử dụng bào chế dược phẩm Xuất phát từ sở trên, thực đề tài: Nghiên cứu nuôi cấy tế bào nghệ đen (Curcuma zedoaria Roscoe) khảo sát khả tích lũy số ... số hợp chất hoạt tính sinh học chúng MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Nghiên cứu thiết lập điều kiện môi trường nuôi cấy thích hợp để sản xuất nhanh sinh khối tế bào, đồng thời xác định khả tích lũy hoạt...
  • 117
  • 1,465
  • 1
luận án tiến sĩ sinh học nghiên cứu nuôi cấy tế bào cây nghệ đen (curcuma zedoaria roscoe) và khảo sát khả năng tích lũy một số hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng

luận án tiến sĩ sinh học nghiên cứu nuôi cấy tế bào cây nghệ đen (curcuma zedoaria roscoe) khảo sát khả năng tích lũy một số hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng

... tế bào nghệ đen khả tích lũy số hoạt chất sinh học chúng; đồng thời nguồn tài liệu tham khảo hữu ích nghiên cứu, giảng dạy nuôi cấy tế bào sản xuất hoạt chất sinh học giá trị cao từ nuôi cấy ... vitro nghệ đen, số kết bước đầu nuôi cấy callus huyền phù tế bào nghệ đen công bố Cho đến nay, công trình nghiên cứu nuôi cấy tế bào với khả tích lũy sinh khối cao khảo sát tích lũy hợp chất hoạt ... (Curcuma zedoaria Roscoe) khảo sát khả tích lũy số hợp chất hoạt tính sinh học chúng Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu thiết lập điều kiện môi trường nuôi cấy thích hợp để sản xuất nhanh sinh khối tế...
  • 24
  • 1,074
  • 1
Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

Nghiên cứu thành phần hóa học khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

... KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY BỤC NÚI CAO ... dụng sát trùng, nấu cao dán lên mụn nhọt có tác dụng đỡ mƣng mủ lên da non [2] Trên sở đó, định chọn đề tài Nghiên cứu thành phần hóa học khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Bục núi cao Mallotus japonicus ... BÉT (MALLOTUS) I.2 KHÁI QUÁT VỀ CÂY BỤC NÚI CAO (MALLOTUS JAPONICUS MUELL.ARG. ) I.2.1 Thực vật học I.2.2 Thành phần hóa học hoạt tính sinh học loài Bục núi cao...
  • 73
  • 720
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh longnghiên cứu tách chiết lá cây cúc tầnnghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơringhiên cứu chế tạo zêolit từ bùn đỏ và khảo sát khả năng loại bỏ ion amoni trong nướcnghiên cứu tổng hợp đặc trưng và khảo sát khả năng hấp phụ của vật liệu mil101nghiên cứu tác dụng hạn chế rối loạn lipid và tăng khả năng chống oxy hoá máu của flavon soy trên ngườitổng hợp tách tinh chế và khảo sát khả năng ứng dụng lipaza từ nấm men candida rugosanghiên cứu tách chiết và tìm hiểu tính chất của chất kháng sinh có nguồn gốc từ một số chủng xạ khuẩn phân lập tại thái nguyênnghiên cứu tách chiết và tìm hiểu tính chất của chất kháng sinh có nguồn gốcphần iii kết quả nghiên cứu khảo sát khả năng bảo quản dầu ăn của dịch chiết polyphenol từ quả simkhảo sát khả năng sinh tổng hợp iaa và cố định đạm của vi khuẩn gluconacetobacter sp và azospirillum sp được phân lập từ cây mía docxnghiên cứu bổ sung biện pháp kỹ thuật lâm sinh chủ yếu tạo rừng sở để cung cấp nguyên liệu cho sản xuất dầu thực phẩm kết hợp phòng hộkhảo sát khả năng chiết xuất mangiferin của etoh bằng sắc ký lớp mỏngkhảo sát khả năng hấp thụ sóng điện từkhảo sát khả năng sinh enzyme cellulase từ aspergillus niger và aspergillus oryzaNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP