0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Sinh học >

Vitamin tan trong nước

Sản phẩm thực phẩm giàu vitamin tan trong nước

Sản phẩm thực phẩm giàu vitamin tan trong nước

... vitamin tan nước 23 1.Nguồn gốc vitamin sản phẩm thực phẩm - Tự nhiên : số sản phẩm có hàm lượng vitamin lớn chưa qua chế biến hay xử lý nhiệt trái cây, nước ép trái cây, sữa tươi…Một số sản phẩm khác ... phần vitamin C để lâu giờ, lát dưa đỏ để hở tủ lạnh 35% vitamin C chưa đến 24 Rau mua chợ để thêm ngày 26% lượng vitamin C, để ngày lại chưa tới 60% III.Một số sản phẩm thực phẩm giàu vitamin tan ... cực tím, với tia vitamin B2 bị phá hủy vài phút nên thực phẩm muốn giữ vitamin B2 cần để hộp tối màu không tiếp xúc với ánh sáng Mặc dù xếp vào nhóm vitamin tan nước tính tan nước vitamin B2 yếu,...
  • 40
  • 1,188
  • 2
Vitamin tan trong nước

Vitamin tan trong nước

... có xu hướng gọi tên hoá học nhiều Vitamin tan nước IV- Trang Phân loại vitamin: Dựa theo tính hoà tan người ta chia vitamin hành nhóm – Vitamin hoà tan nước: vitamin loại thường thành phần coenzym ... 50% bột (102) Vitamin B6 (piridoxin, piridoxal, piridoxamin) Vitamin tan nước Trang 18 Vitamin B6 thành viên tiếng vitamin tan nước nhóm B Ngồi Pyridoxin, có hai dẫn xuất khác vitamin B6 pyridoxal ... folic l2 tinh thể hình kim,màu vàng ,hoà tan nước ta xềp vào loại vitamin tan nước, nó không hoà tan hầu hết dung môi hữu cơ.Độ tan nước 200C 8,5g/100ml nước - Nhiệt độ nóng chảy khoảng 2500C(850K),...
  • 54
  • 1,304
  • 5
Vitamin tan trong nước

Vitamin tan trong nước

... tật… - Vitamin chủ yếu đượ chia làm hai loại: Vitamin tan dầu: A, D, E, K Vitamin tan nước: C, nhóm B, vitamin H, vitamin P B VITAMIN TAN TRONG NƯỚC I VITAMIN C 1.Cấu tạo, tính chất CTCT: Vitamin ... 0,2g vitamin Như vitamin đảm nhận vai trò chất xúc tác - Nói chung, nhu cầu vitamin thể thường bảo đảm nhờ chế độ ăn uống cân thiếu vitamin gây nên bệnh hypovitaminosis, thừa gây nên bệnh avitaminosis ... Bảng so sánh hàm lượng vitamin B1 III VITAMIN B2: B2-sinh tố măng lượng gọi Riboflavin Cấu tạo, tính chât: CTCT - Tinh thể màu vàng da cam, hoà tan tốt nước rượu, không hoà tan dung môi chất béo...
  • 16
  • 2,449
  • 9
VITAMIN TAN TRONG NƯỚC

VITAMIN TAN TRONG NƯỚC

... nên bệnh hypovitaminosis, thừa gây nên bệnh avitaminosis • Vitamin chủ yếu chia làm hai loại: - Vitamin tan dầu: A, D, E, K - Vitamin tan nước: C, nhóm B, vitamin H, vitamin P • A .VITAMIN C I ... củ… ► VITAMIN B2; I CẤU TẠO, TÍNH CHẤT CTCT • Tinh thể màu vàng da cam, hoà tan tốt nước rượu, không hoà tan dung môi chất béo • Tinh thể khô bền với dung dịch axit, nhiệt độ • Trong thể vitamin ... VITAMIN LÀ GÌ? Vitamin loại chất hữu có phân tử lượng tương đối nhỏ có chất lý học khác • Vitamin đảm nhận vai trò chất xúc tác • Vitamin bảo đảm với chế độ ăn uống.Thiếu vitamin gây...
  • 60
  • 844
  • 0
VITAMIN TAN TRONG NƯỚC

VITAMIN TAN TRONG NƯỚC

... tật… - Vitamin chủ yếu đượ chia làm hai loại: Vitamin tan dầu: A, D, E, K Vitamin tan nước: C, nhóm B, vitamin H, vitamin P B VITAMIN TAN TRONG NƯỚC I VITAMIN C 1.Cấu tạo, tính chất CTCT: Vitamin ... 0,2g vitamin Như vitamin đảm nhận vai trò chất xúc tác - Nói chung, nhu cầu vitamin thể thường bảo đảm nhờ chế độ ăn uống cân thiếu vitamin gây nên bệnh hypovitaminosis, thừa gây nên bệnh avitaminosis ... Bảng so sánh hàm lượng vitamin B1 III VITAMIN B2: B2-sinh tố măng lượng gọi Riboflavin Cấu tạo, tính chât: CTCT - Tinh thể màu vàng da cam, hoà tan tốt nước rượu, không hoà tan dung môi chất béo...
  • 17
  • 607
  • 0
bài tập môn hóa sinh thực phẩm vitamin tan trong nước

bài tập môn hóa sinh thực phẩm vitamin tan trong nước

... nên bệnh hypovitaminosis, thừa gây nên bệnh avitaminosis • Vitamin chủ yếu chia làm hai loại: - Vitamin tan dầu: A, D, E, K - Vitamin tan nước: C, nhóm B, vitamin H, vitamin P A .VITAMIN C I CẤU ... trứng, cá, Vitamin B2 dễ dàng tìm thấy ngũ cốc, men bia Men bia nguồn cung cấp dồi loại sinh tố B dùng men bia lâu dài thực phẩm dễ sinh chứng sạn khớp VITAMIN B3 I CẤU TẠO, TÍNH CHẤT CTCT: Vitamin ... CẤP - Sinh tố B6 dễ tìm thấy đủ loại thực phẩm, đặc biệt cá, thịt - Có nhiều khoai, đậu, cà-rốt, cải, chuối - Sữa dẫn xuất từ sữa có sinh tố B6 VITAMIN B12 I CẤU TẠO HÓA HỌC CTCT • Cấu trúc hóa...
  • 60
  • 1,038
  • 0
vitamin tan trong nước

vitamin tan trong nước

... bình thường, đó, có ảnh hưởng lớn trao đổi chất Vitamin bao gồm loại: + Vitamin tan dầu + Vitamin tan nước Nhóm vitamin hòa tan nước bao gồm loại Vitamin nhóm B C Chúng ta tìm hiểu cấu tạo hóa ... trò sinh học nhu cầu thể nhóm vitamin hòa tan nước Vitamin B, (Tia min, areorin, vitamin chống viêm thần kinh) Là vitamin tiêu biểu cho nhóm vitamin hòa tan nước Trong tự nhiên, vi tamin B1 trạng ... b) Tính chất: Là tin thể hình kim không màu tan tốt nước, tan rượu không tan dung môi hữu - Bền với oxy H2SO4 - Phân hủy H2O2, HCl, Naoh, nước Brom - Vitamin H bị thay đổi bảo quản c) Tác động...
  • 53
  • 1,350
  • 2
Tiểu luận môn Hóa Sinh Vitamin tan trong nước.DOC

Tiểu luận môn Hóa Sinh Vitamin tan trong nước.DOC

... nước tiểu Các loại vitamin thuộc nhóm Vitamin C, B1, B2, B6, B12, axit folic, biotin axit pantothenic… VITAMIN TAN TRONG NƯỚC VITAMIN NHÓM B Vitamin B1 (Thiamin) Vitamin B2 (Riboflavin) Vitamin ... LOẠI VITAMIN Có hai nhóm vitamin chủ yếu, hoà tan môi trường chất béo, hoà tan môi trường nước Vitamin hoà tan chất béo: thể cung cấp loại vitamin này, vitamin dự trữ dạng chuỗi chủ yếu tồn gan Vitamin ... B3 (vitamin PP) ( Axit nicotinic) Vitamin B5 (Pantothelic) Vitamin B6 (Pyridoxin) Vitamin B8 (vitamin H) (Biotin) Vitamin B9 (Axit Folic) Vitamin B12 (Cobalamin) Vitamin B15 (Axit pangamic) VITAMIN...
  • 64
  • 2,667
  • 4
Vitamin tan trong nước

Vitamin tan trong nước

... CH2CH2OH N S 1 N CH3 pyrimidin Nhân pyrimidin hay metadiazin • dò vòng cạnh có N vò trí 1, (meta) Trong vitamin B1 pyrimidin mang • + nhóm - CH3 vò trí + nhóm amin bậc I vò trí thiazol H3 C N NH2 N ... + 3N - CH2CH2OH Cl CH3 Nhân thiazol: thiofen có N vò trí •Thiofen dò vòng lưu huỳnh có cạnh Trong vitamin B1 thiazol mang + nhóm - CH3 vò trí + nhóm -hydroxy ethyl alcol bâïc I vò trí Cầu - ... kháng vitamin CH2CH2OH CH3 Cầu nối metylen: nhân thiazol pyrimidin nối trực tiếp haycầu nối gồm nhóm methylen phân tử tác dụng - Ở vò trí 4: đổi ngược lại: 2-methyl, 4-amino (cấu trúc vitamin...
  • 46
  • 704
  • 1
Tài liệu Vitamin hòa tan trong nước pdf

Tài liệu Vitamin hòa tan trong nước pdf

... Vitamin C Nhóm vitamin hòa tan nước bao gồm loại Vitamin nhóm B C Chúng ta tìm hiểu cấu tạo hóa học, vai trò sinh học nhu cầu thể nhóm vitamin hòa tan nước Vitamin B, (Tia min, areorin, vitamin ... khả tổng hợp vitamin Bl động vật nhai lại (trâu, bò, dê, cừu) nhờ có hoạt động vi sinh vật cỏ nên không bị thiếu vitamin Bl Hàm lượng trung bình vitamin máu người từ - mg% Nhu cầu vitamin Bl khác ... hoàn nguyên Khi thiếu vitamin Bl enzym decarboxylase không hình thành nên trình khử carboxyl acid pyruvic (xetoacid) bị ngừng trệ ứng đọng mô bọc * Nhu cầu nguồn vitamin B1 Vitamin Bl Phổ biến...
  • 7
  • 878
  • 7
Tài liệu Vitamin hòa tan trong nước (Vitamin B6) pdf

Tài liệu Vitamin hòa tan trong nước (Vitamin B6) pdf

... thiếu trình thai nghén bị trở ngại * Nhu cầu nguồn vitamin B6: vitamin B6 có thịt, gan, enzym bia, bắp cải, cà rốt, trứng Loài nhai lại không cần vitamin B6 thức ăn, vi sinh vật cỏ tổng hợp được, ... chuyển hoá protein (phản ứng chuyển quan khử carboxyl) Thiếu vitamin B6 gia súc có triệu chứng rối loạn thần kinh, co giật động kinh vitamin B6 ảnh hưởng tới tổng hợp nội tiết tố tuyến yên buồng ... động sinh học: Trong thể động vật (ở thận, gan, ruột non) pyridoxin bị oxy hoá thành pyridoxal chất lại phosphoryl-hoá thành pyridoxal photphat - nhóm ghép loại enzym trao đổi Vitamin B6 có tác...
  • 5
  • 944
  • 9

Xem thêm

Từ khóa: cac vitamin tan trong nuocvitamin tan trong nuocnhóm vitamin tan trong nướcvitamin tan trong nước là gìvitamin d là một loại vitamin tan trong nướcnhững vitamin tan trong nướcbài tập môn hóa sinh thực phẩm vitamin tan trong nướcvitamin tan trong nước trắc nghiệmđịnh lượng đồng thời vitamin tan trong nước điện di mao quảncác loại vitamin tan trong nước có vai trò tác dụng trong cơ thể gia cầm như thế nàovitamin d tan trong nướcvitamin d có tan trong nước khôngvitamin c có tan trong nướcvitamin nào tan trong nướcvitamin c tan trong nướcBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ