0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

khảo sát tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

... loại xúc xích như xúc xích gà, xúc xích bò, xúc xích heo hoặc phân loại theo phương thức sản xuất như xúc xích tươi, xúc xích triệt trùng, xúc xích xông khói Công nghiệp sản xuất xúc xích ... chúng tôi thực hiện đề tài “KHẢO SÁT VÀ TÌM HIỂU NGUYÊN NHÂN LÀM HAO HỤT SẢN PHẨM XÚC XÍCH HEO XÔNG KHÓI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG 1.2 ... PHÚC i KHẢO SÁT VÀ TÌM HIỂU NGUYÊN NHÂN LÀM HAO HỤT SẢN PHẨM XÚC XÍCH HEO XÔNG KHÓI TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG ...
  • 54
  • 1,660
  • 11
Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại Xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

Đề tài: Tìm hiểu quy trình chả giò xốp tôm thịt tại nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong doc

... thịt các loại • + Xúc xích các loại như : xúc xích heo, xúc xích bò, xúc xích tỏi, xúc xích Tiệp( Klobasa ), xúc xích Đức( Frankfurter ), xúc xích tươi, jambon, pate, thăn xông khói Tên cửa hàng ... bị sản xuất, trong quá trình sản xuất đến việc lưu trữ sản phẩm. Tham gia hoặc trực tiếp nghiên cứu chế biến sản phẩm mới, đánh giá chất lượng sản phẩm mới các thủ tục đăng ký chấy lượng ... pha lóc, thịt gà, thịt bò. Sản phẩm chế biến gồm 3 nhóm nhỏ:+ Sản phẩm theo công nghệ nước ngoài: xúc xích các loại, thăn xông khói, ba rọi xông khói, patê,…+ Sản phẩm truyền thống: lạp xưởng,...
  • 57
  • 1,313
  • 6
khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại nghiệp chế biến thực phẩm nam phong

... TÀI LIỆU 2.1. TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM PHONG Nghiệp Chế Biến Thực Phẩm Nam Phong là đơn vị trực thuộc Công Ty Chăn Nuôi Chế Biến Thực Phẩm Sài Gòn (Sagrifood) 2.1.1. ... lượng số lượng trong quá trình vận chuyển.  Xưởng giết mổ: thực hiện giết mổ heo pha lóc phục vụ sản xuất kinh doanh.  Xưởng chế biến: thực hiện sản xuất các sản phẩm chế biến theo ... biến: là loại xúc xích đã được nấu chín trong quá trình sản xuất, gồm các loại như sau:  Xúc xích tiệt trùng: là loại xúc xích trong quá trình chế biến có khâu tiệt trùng. Trong thành phần...
  • 70
  • 798
  • 1
335 Hoàn thiện công tác Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Lương Yên

335 Hoàn thiện công tác Kế toán bán hàng xác định kết quả bán hàng tại nghiệp chế biến thực phẩm Lương Yên

... xác định kết quả bán hàng là rất cần thiết trong điều kiện hiện nay. Qua quá trình học tập nghiên cứu cộng với thời gian thực tập tại nghiệp chế biến thực phẩm Lơng Yên- Công ty Thực ... tiêu thụ sản phẩm. Có nh vậy, quá trình sản xuất đợc liên tục, tăng nhanh vòng quay vốn thực hiện quá trình sản xuất tiếp theo. Kế toán với vai trò nh một công cụ đắc lực của doanh nghiệp có ... toán bán hàng xác định kết quả bán hàng trong doanh nghiệp. Phần II : Thực trạng công tác tổ chức kế toán bán hàng xác định kết quả bán hàng tại nghiệp Chế biến thực phẩm lơng Yên...
  • 44
  • 343
  • 0
Nghiên cứu tìm hiểu ban đầu về bộ nhiễm sắc thể tế bào bò Hà - Ấn trong quá trình nuôi cấy và bảo quản tế bào

Nghiên cứu tìm hiểu ban đầu về bộ nhiễm sắc thể tế bào bò Hà - Ấn trong quá trình nuôi cấy bảo quản tế bào

... thích tăng cờng ảnh hởng tới sự phát triển của một số tế bào nhất định. Waren Leweis (1911 - 1912) đã bắt đầu tìm hiểu những nhân tố khi cho vào môi trờng cần thiết cho sự sinh trởng quá ... một mảnh mô vào ếch, sau một thời gian có tế bào bạch cầu đa nhân vây quanh. Ông đã lấy mảnh mô giữ trong đĩa nớc muối sinh lý ấm rồi quan sát sự chuyển động sống của nó trong thời gian ... chị Nguyễn thị Thuỳ AnhCuối cùng, em xin cám ơn gia đình bạn bè đã ủng hộ giúp đỡ em trong quá trình thực hiện khoá luận tốt nghiệp này.1Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn...
  • 32
  • 1,052
  • 3
KHẢO SÁT TÌNH HÌNH KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG  CÔNG TÁC QUẢN TRỊ TIÊU THỤ HÀNG HOÁ TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THUỶ ĐẶC SẢN XUẤT KHẨU  HÀ NỘI

KHẢO SÁT TÌNH HÌNH KINH DOANH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ TIÊU THỤ HÀNG HOÁ TẠI NGHIỆP CHẾ BIẾN THUỶ ĐẶC SẢN XUẤT KHẨU HÀ NỘI

... Nội KHẢO SÁT TÌNH HÌNH KINH DOANH VÀ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ TIÊU THỤ HÀNG HOÁ TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THUỶ ĐẶC SẢN XUẤT KHẨU HÀ NỘI.* * * * *2.1.Khái quát chung về nghiệp chế biến ... nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu Hà Nội.2.1.1. Qúa trình hình thành phát triển của nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu- Hà Nội. Trong quá trình chuyển sang cơ chế thị trường, việc ... chưa có doanh nghiệp chế biến thuỷ sản tiên tiến nào, chính vì vậy nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu Hà Nội ra đời để đáp ứng những nhu cầu trên. nghiệp được thành lập theo quyết định...
  • 28
  • 394
  • 0
Phân tích giá thành và các biện pháp hạ giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản Xuất Khẩu.pdf

Phân tích giá thành các biện pháp hạ giá thành sản phẩm tại nghiệp Chế Biến Lâm Sản Xuất Khẩu.pdf

... sinh tập hợp được trong kỳ sản lượng sản phẩm thực tế đã sản xuất ra trong kỳ. Giá thành thực tế chỉ có thể tính toán được sau khi kết thúc quá trình sản xuất chế tạo sản phẩm. * Giá thành ... hiện tại: nghiệp chuyên sản xuất chế biến các mặt hàng lâm sản sản phẩm gỗ ngoài trời là sản phẩm chủ yếu như: bàn ghế, giường tắm nắng, vật dụng trang trí ngoài trời Sản phẩm của ... Nhà nước. Lónh vực sản xuất kinh doanh: Chế biến xuất khẩu lâm sản. Chức năng: - Sản xuất kinh doanh các mặt hàng gỗ tinh chế xuất khẩu… Sản phẩm chính của nghiệp chủ yếu là các...
  • 68
  • 1,536
  • 10
VLĐ & các biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn lưu động tại Xí nghiệp chế biến và kinh doanh nông thổ sản Hà Nội

VLĐ & các biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn lưu động tại nghiệp chế biến kinh doanh nông thổ sản Hà Nội

... vốn lu động tại nghiệp. Để giải quyết những vấn đề tồn tại trong việc quản lý sử dụng vốn lu động ở nghiệp chế biến kinh doanh nông thổ sản hiện nay. Bên cạnh việc tìm phơng hớng ... trong thanh toán. Trong bối cảnh chung đó, nghiệp Chế biến Kinh doanh Nông thổ sản -Hà Nội đã có nhiều cố gắng trong việc tìm hớng khai thác, huy động vốn vào phát triển kinh doanh ... động đặc thù trong ngành Nông thổ sản nên vốn lu 1 Thực hiện nguyên tắc dân chủ chế độ thủ trởng trong đơn vị, quản lý điều hành sản xuất kinh doanh trên cơ sở thực hiện quyền làm chủ tập...
  • 67
  • 371
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: đánh giá mức trọng yếu của các chênh lệch phát hiện được và tìm hiểu nguyên nhânkhao sat va tim hieukhảo sát quy trình lau bóng gạo và ảnh hưởng của độ ẩm nguyên liệu đến tỷ lệ gạo nguyên sau quá trình xát trắng tại xí nghiệp bình minhbáo cáo kiến tập về tiền lương và các khoản trích theo lương tại xí nghiệp chế biến lâm sản an nhơnthời điểm thành lập và các mốc lịch sử quan trọng trong quá trình phát triển của xí nghiệp vận tải đường sắtthí nghiệm 4 khảo sát ảnh hưởng của nồng độ đường bổ sung vào rượu đến chất lượng cảm quan trong quá trình điều vịđánh giá và phương hướng nhằm hạn chế rủi ro kinh doanh tại xí nghiệp chế biến lâm sảnhoàn thiện kế toán và xác định kết quả kinh doanh tại xí nghiệp chế biến và kinh doanh than huy hoàngtiền lương tại xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu pisico pptbáo cáo thực tập tại xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu pisiconhận xét điều kiện sản xuất của xí nghiệpđiểm và giải pháp thúc đẩy chuyển biến quan hệ sở hữu trong quá trình cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước ở việt nam giai đo ạn từ nay đến 2015 tầm nhìn đến 2020tại xí nghiệp chế biến lâm sản bông hồngphân tích rủi ro kinh doanh qua hệ số an toàn tại xí nghiệp chế biến lâm sản bông hồng qua ba năm 2012 2014phân tích rủi ro kinh doanh qua khái niệm xác suất tại xí nghiệp chế biến lâm sản bông hồng qua ba năm 2012 2014Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM