... là vô cùng cần thiết. Trong bản đồ án này Em trình bày thiết kế nhà máy bia chai năng suất 30 triệu lít/ năm, lên men theo phương pháp hiện đại. Đây là một nhà máy với năng suất nhỏ, nếu được ... tụ5845196102,5 – 32,50,7 – 12,5 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINHKHOA HÓA HỌC o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPTHIẾT KẾ NHÀ MÁY BIA NĂNG SUẤT 30 TRIỆU LÍT/NĂM, LÊN MEN THEO PHƯƠNG PHÁP HIỆN ĐẠIGiáo viên hướng dẫn : GS.TS ... bia: Công nghệ sản xuất bia theo phương pháp cổ điển và công nghệ sản xuất bia theo phương pháp hiện đại (hay còn gọi là phương pháp lên men gia tốc). Sau đây Em xin giới thiệu phương pháp lên...