... khách sạn trong không gian như cáchàng hoá thông thường khác, mà khách muốn tiêu dùng dịch vụ của khách sạn Lý thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn: 1.1.1. Lý ... thuyết về kinh doanh khách sạn: 1.1.1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn: Trước khi đi tìm hiểu khái niệm kinh doanh khách sạn, tôi muốn đưa ramột vấn đề là thuật ngữ kinh doanh khách sạn và ... Quốc…-Căn cứ vào số lượng: Khách lẻ, khách đoàn-Căn cứ vào mục đích của khách đến tiêu dùng dịch vụ ăn uống: khách đến nghỉ tại khách sạn, khách lẻ ở ngoài khách sạn vào, khách tiệc công ty,khách...