... 1.4 Đánh giá hiệu quả và dự kiến doanh thu, chi phí, lợi nhuận 2.1.9Bảng đánh giá hiệu quả kinh doanh năm 2010 và 2011 Năm 2010 Năm 2011 Chênh lệchSố tiềnTỉ lệ % Doanh thu bán hàng ... đến việc kinh doanh của Nhà hàng sẽ giảm. Hơn thế cơ sở vật chất, mức độ phục vụ và hình thức kinh doanh của nhà hàng hiện nay không còn phù hợp và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng nên không ... khách quan và chủ quan dẫn đến kinh doanh của nhà hàng ngày càng lỗ, nên việc đề ra phương án thay đổi nâng cấp nhà hàng là rất cần thiết.Do nằm trong vị trí kinh doanh thuận lợi, diện tích rộng...