... trong đề tài này em chỉ tập trung vào nhà hàng Hoa Sen 1 thuộc khách sạn Kim Liên. Các nhà hàng Hoa Sen 2, Hoa Sen 3, Hoa Sen 5, Hoa Sen 7, Hoa Sen 9 chỉ để so sánh, đối chiếu với nhà hang Hoa Sen ... cứu của đề tàiMục tiêu chính của việc nghiên cứu đề tài đó là đề xuất các giải pháp, kiến nghị nhằm hoàn thiện quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên thông ... Trương Xuân Dương. Lớp 42B1 trong khách sạn Kim Liên, em đã mạnh dạn chọn đề tài : “ Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên .Do thời gian tìm hiểu thực...