... thắc mắc từ công thức ăn bạn nấu không ngon người khác? Câu trả lời nằm kỹ thuật nấu ăn đơn giản tưởng chừng biết sơ sót nhỏ, không ý đến, ăn bạn có “số phận” hoàn toàn khác Chỉ sơ suất nhỏ nấu bếp ... cầu dùng ngày Trộn bột kỹ dễ khiến bột bị chai Ảnh: Inmagine Trộn bột lố tay Sai đâu? Trộn bột kỹ kích hoạt gluten, chất tinh bột làm cứng giòn thức ăn nướng Đánh bột kỹ, gluten kích hoạt nhiều ... hại cho sức khỏe Ảnh: Inmagine Cho tỏi vào sớm Sai đâu? Tỏi loại nguyên liệu chín nhanh, phút Nếu bạn thêm tỏi vào thịt, thịt gà (phần ức gà cần 15 phút chín tới), tỏi bị cháy sém có vị đắng trước...