... triển Nhờ vậy, từ lúa, hạt gạo Điện Biên thơm ngon khác lạ Đặc biệt gạo tám Điện Biên danh khắp gần xa, trở thành đặc sản vùng núi Tây Bắc - Gạo tám Điện Biên có đặc điểm riêng: hạt nhỏ, mầu đục ... cao Xôi nếp nương ăn quen thuộc dân tộc Thái nhiều du khách xem đặc sản Những hạt nếp nương Điện Biên căng tròn, nấu lên có vị ngọt, thơm, mềm dẻo Gạo tám Điện Biên - Điện Biên có lòng chảo ... Khi ăn có vị lại vừa dai vừa dòn ăn không thấy ngán Thịt sấy khô Sâu chít – đặc sản Điện Biên - Đối với người dân Tây Bắc, sâu chít niềm tự hào sản vật đặc biệt địa phương sâu chít đặc sản thiên...