báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu chức năng của bao bì

báo cáo tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả công nghệ sản xuất rượu mùi liquor từ quả dâu tây

... dâu tây : Quả dâu tây loại giả, nghĩa phần cùi thịt không bắt nguồn từ bầu nhụy, mà hạt mà người ta nhìn thấy từ bên ngoài, thực tế chúng dạng bế Tình hình sản xuất dâu tây nước năm 2011: 3.RƯỢU ... tây nước năm 2011: 3.RƯỢU MÙI: Rượu mùi ( liquor ) loại thứ uống pha chế có cồn ( có tên khoa học liqueur xuất phát từ chữ Latin “ liquifacere “ có nghĩa hòa tan Sản phẩm rượu hòa tan cồn tinh luyện, ... sinh vật gây bệnh 5.4 Chất điều vị: chế phẩm acid citric Bảng : tiêu hóa lý chế phẩm acid citric sản xuất rượu mùi Bảng: tiêu cảm quan acid citric rượu mùi Tên tiêu Tên đơn vị Yêu cầu Stt Tên...

báo cáo tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả chủ đề chôm chôm

... ngọt, tróc vỏ Quả nhỏ, nặng khoảng 15- 20g • Chôm chôm ta: tròn nhỏ, thịt mỏng, không tróc, có vị chua, hương vị không ổn định Chôm chôm Java Chôm chôm Thái Chôm chôm nhãn Chôm chôm ta 1.3 Thu ... giống chôm chôm trồng chủ yếu miền nam Việt Nam • • Chôm chôm Java: có nguồn gốc từ Indonesia, gai ngắn dai Chôm chôm Xiêm: to, chín màu đỏ sẫm, ăn ngọt, thịt giòn, tróc dễ bị ép • Chôm chôm nhãn: ... PHẨM • Trái chôm chôm chủ yếu sản xuất dùng để tiêu thụ ăn tươi nước xuất Nhưng gặp trở ngại ế hàng, chợ tồn trữ lâu được, từ người trồng chôm chôm có suy nghĩ chế biến trái chôm chôm để tiêu...

48
1,321
0

báo cáo tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả nha đam và các sản phẩm từ nha đam

... Nam, sản phẩm từ nha đam chủ yếu biết đến dạng thực phẩm mỹ phẩm NỘI DUNG I II III • Tổng quan về nha đam • Quy trình công nghệ • Nha đam bán thành phẩmvà thiết bị sử dụng PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ NHA ĐAM ... Bán thành phẩm Nước nha đam Thạch Thạch nha đam Gỏi nha đam Ph ế liệu Nhựa Vỏ Chè nha đam  Nước nha đam Ob  Sản xuất từ 100% nha đam tươi  Công dụng: lọc thể, làm mát gan, đẹp da, kích ... Sản phẩm  Các thành phần trong nước nha đam: o Nha đam o Đường o Nước o Các chất phụ gia acid citric acid ascorbic Natri benzoat xanthan gum Hương liệu  Sản phẩm thạch nha đam Nha đam...

51
1,139
0

báo cáo tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả tìm hiểu các sản phẩm thực phẩm chế biến từ quả mít

... GIỚI THIỆU SẢN PHẨM • • • Mít lạnh đông sản phẩm chế biến từ mít tươi Cấp đông nhiệt độ -40oC Trữ đông nhiệt độ -18 oC  vừa dạng thành phẩm,  vừa dạng bán thành phẩm (sản xuất nước mít, bánh, ... Fe Nước múi mít nhiều: mít mật (82,2%), mít dai (85,4%) Vùng nguyên liệu Việt Nam NGUYÊN TẮC Mít có mặt khắp vùng miền:  Miền Nam  giống mít không hạt mít tố nữ…  Miền Trung Mít Quảng Trị,… ... 22000:2005,BRC Việt Nam Thương hiệu MT FRUIT Tiêu chuẩn Mít tố nữ Nguyên liệu mít Quy trình công nghệ Tiêu chuẩn sản phẩm Nguyên liệu mít Giá trị mít Giá trị dinh dưỡng cao  Dễ tiêu hóa với đường...

33
1,008
1

báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu chức năng của bao bì

... bì vật liệu bao bì: a) Lịch sử phát triển loại bao bì: nói lên tiến Công nghệ Thực Phẩm với công nghệ vật liệu làm bao bì Bao bì thực phẩm có chức quan trọng chứa đựng bảo quản thực phẩm, gắn liền ... pháp đóng gói Bao bì Bao bì kín Bao bì hở Các dạng bao bì thực phẩm Chứa đựng sản phẩm làm nhiệm vụ ngăn cách không Bao bì gian xung quanh vật phẩm thành hai môi trường kín Môi trường bên Thực phẩm ... Sản Phẩm Chất lượng sản phẩm … Nội dung I Giới Thiệu Về Bao Bì: 1.Định Nghĩa Về Bao Bì 2.Lịch Sử Phát Triển & Phân Loại Của Bao Bì 3.Xu Hướng Bao Bì Thực Phẩm Hiện Nay II Chức Năng Của Bao Bì: ...

47
1,389
0

báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu về mã số mã vạch của hàng hóa bán lẻ

... Trân NỘI DUNG CHÍNH Tìm hiểu MSMV Tìm hiểu mã EAN Đọc mã vạch in mã vạch TÌM HIỂU VỀ MSMV Ố S Ã CH M Ạ V ? Ã Ì M G À L MÃ SỐ MÃ VẠCH LÀ GÌ ? Mã số mã vạch là một trong những công nghệ nhận dạng và thu thập dữ liệu tự động dựa trên nguyên tắc: ... phối, bán lẻ tới người tiêu dùng ĐẶC ĐIỂM CỦA MSMV - Mã số mã vạch hàng hoá bao gồm hai phần: mã số hàng hoá mã vạch phần thể mã số vạch máy đọc • Mã số dãy số tự nhiên từ – xếp theo quy luật • Mã ... từ mã EAN-13 VL Số logic 12 chữ số mã số vật phẩm EAN-13 12 chữ số MS EAN-13 Số kiểm tra C MÃ SỐ ĐƠN VỊ GỬI ĐI EAN-14 Cấu tạo mã EAN-14 từ mã EAN-8 VL 00000 chữ số mã số EAN-8 C Số logic chữ số...

49
1,616
5

tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu chức năng của bao bì

... Vĩnh Long CN Bao Bì Đóng Gói TP Tìm hiểu Chức Bao Bì  26 ĐH CNTP TP.HCM| GV Hướng Dẫn: Th.S Đỗ Vĩnh Long CN Bao Bì Đóng Gói TP Tìm hiểu Chức Bao Bì CÂU HỎI ÔN TẬP Bao bì thực chức ? A.2 B.3 ... Long CN Bao Bì Đóng Gói TP • Tìm hiểu Chức Bao Bì Tính chất kín hay hở bao bì định : + Vật liệu làm bao bì + Phương pháp đóng sản phẩm vào bao bì, cách ghép kín mí bao bì Vật liệu bao bì kín phải ... TP.HCM| GV Hướng Dẫn: Th.S Đỗ Vĩnh Long CN Bao Bì Đóng Gói TP Tìm hiểu Chức Bao Bì I GIỚI THIỆU VỀ BAO BÌ : Tìm Hiểu Chức Năng Của Bao Bì Định nghĩa bao bì : 1) “Theo định Tổng cục Tiêu chuẩn –...

31
1,991
1

tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu vai trò của nhãn đối với việc tiêu thụ sản phẩm thực phẩm

... hàng hóa bao bì thực phẩm , thường dùng nhãn ghi tiếng Việt để giải thích cho nhãn hàng hóa sản phẩm ngoại nhập Nhãn phụ gắn bao bì thực phẩm với kích thước nhỏ để rời với sản phẩm Nhãn phụ không ... khác nhà sản xuất khẳng định thương hiệu Từ ta thấy vai trò vô quan trọng nhãn hàng hóa Vì thuyết trình cùa nhóm Tìm hiểu vai trò nhãn việc tiêu thụ sản phẩm thực phẩm Chương TỔNG QUAN VỀ NHÃN ... chế ghi nhãn hàng hóa) Chương VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA  Mối quan hệ NHH với chức thứ bao bì: Nhãn cầu nối sản phẩm với người tiêu dùng Thông qua nhãn người tiêu dùng nắm bắt cụ thể sản phẩm định...

21
1,454
7

tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu vai trò của nhãn đối với việc tiêu thụ sản phẩm thực phẩm

... trọng để đưa sản phẩm tiếp cận với thị trường IV VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA  Đối với nhà sx kinh doanh  Đối với nhà nước  Đối với người tiêu dùng IV VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA Đối với nhà sx ... hàng hóa IV VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA Mối quan hệ NHH với chức thứ bao bì • Nhãn cầu nối sản phẩm với người tiêu dùng • Nhãn yếu tố quan trọng tạo nên chức thứ hai bao bì thực phẩm • Nhãn yếu tố ... IV VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA Đối với nhà sx kinh doanh Trong sản xuất  Sản phẩm sản xuất phân phối  Tạo uy tín, chất lượng  Tạo niềm tin cho khách hàng IV VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA Đối với...

37
1,393
3

báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì ghép nhiều lớp

... Company Logo NỘI DUNG C1 Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp C2 Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp C3 Các phương pháp ghép màng C4 Ưu nhược điểm bao bì nhiều lớp C5 Bao bì Tetrapark www.themegallery.com ... Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp Định nghĩa Mục đích Ứng dụng Cấu trúc 1.1 Định nghĩa Bao bì màng nhiều lớp loại bao bì cấu tạo từ nhiều lớp vât liệu khác như: giấy, nhôm, nhựa,… lớp vật liệu ... Khả in ấn bao bì LDPE kém, bị chiếu xạ trở nên vàng, suốt, cứng, giòn www.themegallery.com Company Logo Cách đóng gói bao bì Tetrapak Sơ đồ đóng gói vô trùng TIỆT TRÙNG BAO BÌ RÓT SẢN PHẨM TRONG...

56
2,015
2

báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì giấy, bao bì vận chuyển

... CỦA BAO BÌ VẬN CHUYỂN: GIẤY BÌA GỢN SÓNG – ỨNG DỤNG CẤU THIỆU BAO BÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA GIỚI TẠO BAO BÌ GIẤY -CẤU TẠO BAO BÌ VẬN CHUYỂN GIỚI THIỆU BAO BÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA BAO BÌ VẬN CHUYỂN ... gạo, lúa mì) CÁC LoẠI GiẤY BAO GÓI LÀM BAO BÌ THỰC PHẨM dùng •Giấy liệu: để bao gói chia thành nhóm theo thành phần phối bao bì •Giây làm rấtthực phẩm thường dạng bao bì hở giấy có tính thấm khí ... CẤU TẠO BAO BÌ GIẤY Giới Giới thiệu bao bì giấy • • • Bao bì làm từ vật liệu xellulo gọi tắt bao bì giấy, bao bì giấy phát triển nghành công nghiệp giấy xenllulo Sợi xellulo khai thác từ thực vật...

43
1,247
1

Tiểu luận môn công nghệ phần mềm ĐÓNG GÓI CHƯƠNG TRÌNH

... niệm đóng gói 2.Cách thức đóng gói chương trình đơn giản 3 .Đóng gói crystal report 4 .Đóng gói database 5.Sử dụng InstallShield để đóng gói 1.Khái niệm đóng gói  Đóng gói việc tạo cài đặt cho phần ... database vào phần đóng gói chương trình Đầu tiên ta tạo project setup Tiếp theo, ta đóng gói chương trình cách bình thường Tiếp theo ta add file database vào phần đóng gói chương trình, ta chọn ... chương trình với người dùng 2.Cách thức đóng gói chương trình đơn giản Dùng visual Studio 2010 để đóng gói chương trình Để hiển thị icon cho soft chỉnh phần form Main project Có thể lấy ảnh có...

37
1,590
6

Tiểu luận môn công nghệ phần mềm ĐÓNG GÓI PHẦN MỀM InstallShield Wizard

... phần mềm đóng gói I.2 Một số phần mềm thông dụng II InstallShield II.1 Giới thiệu II.2 Vài nét InstallShield II.3 Các bước đóng gói phần mềm III Kết luận I GIỚI THIỆU I.1 Khái niệm đóng gói phần ... phần mềm  Đóng gói phần mềm tạo cài đặt cho phần mềm  Lợi ích : gọn có file exe hay msi cài nhiều máy khác nhau, nhiều hệ điều hành khác Tầm quan trọng đóng gói phần mềm Đóng gói phần mềm 28% ... InstallShield công cụ phần mềm để tạo cài đặt gói phần mềm  InstallShield sáng lập Viresh Bhatia Rick Harold Sau Software Business Unit (bao gồm nhãn hiệu InstallShield) bán cho công ty cổ phần riêng...

23
2,185
10

Tiểu luận môn công nghệ phần mềm ĐÓNG GÓI PHẦN MỀM VỚI VS.NET

... lập trình đóng gói lại cách hoàn chỉnh thành phần mềm trước công ty tung thị trường ?  Đó nhiệm vụ công việc đóng gói phần mềm 04/06/15 I GIỚI THIỆU CHUNG Chương trình nguồn (code) ĐÓNG GÓI Chương ... nhiều công cụ hỗ trợ cho công việc đóng gói phần mềm, có VS.NET Microsoft, công cụ lại có nhiều phương thức đóng gói khác nhau, với lượng thời gian ỏi lượng kiến thức nhiều hạn ché, trình bày phần ... II TỔNG QUAN VỀ ĐÓNG GÓI PHẦN MỀM TRONG VS 2010 III THAO TÁC ĐÓNG GÓI PHẦN MỀM TRONG VS.NET IV TỔNG KẾT - TÀI LiỆU THAM KHẢO 04/06/15 I GIỚI THIỆU CHUNG Ngày nay, mua đĩa phần mềm từ cửa hàng...

Tiểu luận môn công nghệ phần mềm ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010

... msi) ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010 I.GIỚI THIỆU  Tính hỗ trợ Tạo file Install/UnInstall Tạo Shortcut Tùy chọn đường dẫn Kiểm soát cài đặt ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010 ... Project ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010 II.TẠO SETUP PROJECT Tạo project  Solution Explorer: Trên Project vừa tạo=> Right Click => View ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010 II.TẠO ... loại Output Cửa sổ ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010 II.TẠO SETUP PROJECT Thêm file folder  File System: Right Click vào vùng trống ĐÓNG GÓI ỨNG DỤNG BẰNG VISUAL STUDIO 2010 II.TẠO SETUP...

Xem thêm