... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINHVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM BÁO CÁO THỰC HÀNH HÓA SINH THỰC PHẨM ThS. Phạm Hồng Hiếu ... luận:JdN,Y>?<!<@F@cAB!t.8&1t.&1JNY‚<`=r@!IB!9Ut%-8.YJNY‚<`=r@!IB!9y9s9t%8YGVHD:ThS.Phạm Hồng Hiếu Page 8 Báo cáo TH Hóa Sinh Thực PhẩmIII.Hóa chất,dụng cụ,cách tiến hành: JD[@[%1YJD0=u@YJL)!Ya@ƒJD[@O[YJD![9%1Y8,:=ŒD![9J-[Y[%1YJL,L[9%YJL,L[9YJDAL@C!GVHD:ThS.Phạm ... tắc:J~N99>c=N,O99>H@8>=,{!"@A9r@^,9,GDE@:@L9T,N9FH,,=!F099,,=!~%v~J↔~-JJ,,=!m"AF,9,9Z@,<<["<C@D,@&‚v~-Jv%‚→‚v-~Jv%vJ#!F,9,@W,G<,G9<!<@8909,,=!=>?@@!"r9,,=!Q9@A7J!",(8O,9Q9@^F,9,=‡Dm"A890,N9F9,,=!C_,G<,G9<!<@FL^uFH,9,DT99Z(T9b?L!m=[Y=,r<„@L^u@!I=T7GVHD:ThS.Phạm Hồng Hiếu Page 30 Báo cáo TH Hóa Sinh Thực Phẩmt%71@8Dt@→ Rf 4=0.25C:@:@,:9fg9Q"fg≡...