... hoạch phát triển. Điều này làm HVN phải thận trọng hơn trong các quyết định
đầu tư của mình.
Còn đối với DN sản xuất trong nước mà HVN cũng nằm trong số đó, lạm
phát làm giá nhập khẩu các sản phẩm ... Nam(HVN) và các hãng xe máy trên thị trường
Việt Nam phát triển sản xuất, cung ứng ra thị trường nhiều hàng hóa và dịch vụ hơn
nữa trong thời gi...
... mình.
7
Đề tài: Tác động tới môi trường của hoạt động trồng,chế biến,xuất
khẩu các sản phẩm gỗ
I.Tóm tắt đề tài:
Tính cấp thiết của đề tài Thực trạng hiện nay: Sự phát triển của nghành gỗ
trong ... biến,tìm cách kết hợp gỗ với
các nguồn nguyên liệu khác:kim loại, nhựa, da, vải (tạo nên dòng sản phẩm
độc đáo,có giá trị cao)
+Tăng tính hợp tác...
...
a) b)
Hình 1: Vỏ cà phê sau 3 tháng ủ: a) không xử lý; b) Xử lý với chế phm 2
NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN PHÂN HỮU CƠ VI SINH TỪ VỎ CÀ PHÊ
Trình Công Tư
11
SUMMARY
To process ... dng ch
bin thành phân bón hu cơ sinh hc hay hu cơ vi sinh.
Các tr s chua, hàm lưng OC và t l C/N ca ng v cà phê sau khi vi các
ch phNm vi sinh vt u st g...
... người ta chia nước giải khát lên men thành hai
nhóm chính: nước giải khát lên men từ nguyên liệu chứa tinh bột (còn gọi là bia) và
nước giải khát lên men từ trái cây (nước quả lên men) . Dựa vào ... khát.
2.2. Tổng quan về nước giải khát lên men từ trái cây:
2.2.1. Giới thiệu về nước giải khát lên men:
Nước giải khát l...
... trình lên men 40
3.1. Quá trình lên men lactic 40
3.2. Quá trình lên men ethanol 45
3.3 Các yếu tố ảnh hưởng quá trình lên men 47
4. Quy trình sản xuất sản phẩm phô mai tươi bổ sung dâu ... loại phô mai được lên men từ nấm Kefir có bổ sung thêm trái cây tươi nhằm mục đích
làm tăng thêm sự đa dạng hương vị và sự lựa chọn cho người tiêu...
... xuất khô bò chay từ nấm Bào Ngư 34
Hình 3.1: Đỏ nâu sậm 56
Hình 3.2: Đỏ nâu 56
Hình 3.3: Đỏ nâu hơi vàng 56
Hình 3.4: Vàng 56
Hình 4.1: Quy trình chế biến khô bò chay từ nấm Bào Ngư 32
... với sự hướng dẫn của thầy Trương Thanh Long, tôi đã đăng ký thực hiện đề
tài: Nghiên cứu chế biến sản phẩm khô bò chay ăn liền từ nấm bào ngư...
... trọng, đặc biệt là nước giải khát lên men từ trái cây đang được ưa
chuộng.
Nước trái cây lên men là sản phẩm được lên men từ dịch quả, rất giàu dinh dưỡng.
Nó có mùi thơm của trái cây, có sự ... bảng4.14
Bảng 4.14: Kết quả kiểm nghiệm vi sinh sản phẩm nước mãng cầu lên men
Chỉ tiêu phân tích
Nước giải khát lên men
từ mãng cầu xiêm...
... O126 : B16
O55 : B5 O119 : B4 O127 : B18
SVTH: Võ Thành Hưng 22
Nghiên cứu về Listeria monocytogenes trong các sản phẩm
thủy sản
Nghành: Proteobacteria
Lớp: Gamma Proteobacteria
B : Enterobacteriales
... cầm và các sản phẩm sữa có thể bị
nhiễm khuẩn.
SVTH: Võ Thành Hưng 38
Nghiên cứu về Listeria monocytogenes trong các sản...
... trong các sản phẩm chế
biến từ các hạt có thay đổi
Các
vitamin
Hàm lượng vitamin (mg %)
Trong bột mì Trong gạo
Không qua
chế biến
nước nhiệt
Đã qua
chế biến
nước nhiệt
Không
qua chế
biến ...
biến nước
nhiệt
Đã qua chế
biến nước
nhiệt
B1 0.18 0.26 0.060 0.108
B2 0.13 0.2 0.024 0.057
PP 1.00 1.42
Bảng: Sự biến đổi hàm lượng vitamin của S...
... trường.
Kỹ thuật chế biến trứng kiềm
Nghiên cứu nồng độ kiềm thích hợp trong chế biến trứng kiềm
Nghiên cứu chế độ xử lý nhiệt thích hợp trong chế biến trứng kiềm
Nghiên cứu xác định phương ... trứng thương phẩm cũng được chế biến thành những sản phẩm ăn liền rất
tiện lợi và làm tăng khẩu vị cho người tiêu dùng. Trứng kiềm (t...
... việc đa dạng hoá vẫn là một xu thế cần cho sản xuất .
Vậy thì đa dạng hoá kinh tế nông thôn có quan hệ gì với chuyên môn hoá, tập
trung hoá? Đa dạng hoá kinh tế nông thôn có phải là phân tán hoá ... tính quy luật vừa xuất phát từ điều kiện tự nhiên cụ thể của từng địa phương,
Đa dạng hoá sản xuất trong phát triển kinh tế n...
... sản xuất mứt đông thanh long kết hợp bổ sung khóm có chất lượng
cao các nghiên cứu đã được thực hiện trên cơ sở nghiên cứu ảnh hưởng của (i) tỷ lệ
khóm bổ sung vào dịch quả thanh long (5%, ... phối chế
và hàm lượng pectin bổ sung 35
Hình 4.5 Sản phẩm hư hỏng do sự phát triển của nấm mốc 37
Hình 5.1 Sản phẩm mứt đông thanh long – khóm 39
Hìn...
... quy mô sản xuất nhỏ) có
thể ñịnh hướng chế biến các sản phẩm ña dạng từ khóm và (iii) tận dụng nguồn
phế phẩm (vỏ khóm) cho quá trình trích ly enzyme bromelin (sử dụng cho quá
trình chế biến ... CHUNG VỀ ĐỀ TÀI
1. Tên ñề tài (dự án): Nghiên cứu chế biến ña dạng các sản phẩm từ khóm Cầu
Đúc Hậu Giang và tận...
... giảm công vận chuyển, từ đó giảm giá thành sản
phẩm cho người sử dụng.
Do vậy, đề tài " ;Nghiên cứu công nghệ gia công các sản phẩm kích thích
tăng trưởng dạng bột cho một số cây trồng nông ... CÔNG TY CP THUỐC SÁT TRÙNG VIỆT NAM
BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ GIA CÔNG CÁC SẢN PHẨM KÍCH
THÍCH TĂNG TRƯỞN...