nghiên cứu chế biến saussage từ nguyên liệu cá tra - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Nghiên cứu chế biến sausage từ nguyên liệu cá tra
... thức ăn và các yếu tố môi trường nên để thống nhất nguyên liệu trong chế biến sản phẩm ta chọn cá có cơ thịt màu trắng.Hình 2.2. Nguyên liệu cá tra b. Xử lý nguyên liệu Nguyên liệu cá tra tươi, ... Tuy nhiên, hiện nay việc nghiên cứu chế biến sản phẩm sausage từ cá còn rất hạn chế trên thị trường nước ta. Do vậy thực hiện nghiên cứu tạo ra sản phẩm mới từ cá tra có giá trị dinh dưỡng ... NHƯ. Nghiên cứu chế biến sản phẩm sausage từ nguyên liệu cá thịt trắng. Luận văn kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm – Đại học Cần Thơ, 1998.11. LINH, TRẦN THỊ THÙY. Nghiên cứu qui trình sản xuất cá...
- 60
- 743
- 5
Từ khóa: khóa luận ảnh hưởng của việc bổ sung biosaf probiotic trong thức ăn của lợn nái nuôi con và lợn con từ tập ăn đến cai sữa luận văn đồ án đề tài tốt nghiệpđề tài thực trạng về khẩu phần ở trẻ em và kiến thức về dinh dưỡng của các cô giáo trường mầm non đại mỗ b huyện từ liêm hà nội năm 2010 luận văn đồ án đề tài tốt nghiệpbáo cáo thực tập nhận thức tại ngân hàng thương mại cổ phần đầu tư và phát triển chi nhánh bắc an giang luận văn đồ án đề tài tốt nghiệpnghiên cứu chế biến sản phẩm chà bông cá basaxác định gen kháng ceftriaxone ở vi khuẩn shigella sonnei phân lập từ các mẫu bệnh phẩm luận văn đồ án luan van do ankoas luận bước đầu nghiên cứu chế biến trà từ hoa simnghiên cứu chế biến nước giải khát từ nha đamnghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ đậu tương raunghiên cứu chế biến phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cà phê potnghiên cứu chế biến một số đồ ướng lên men từ mật ongxúc xích được chế biến từ nguyên liệu cá thịt trắngxúc xích được chế biến từ nguyên liệu cá thịt đỏnghiên cứu chế biếnnghiên cứu chế biến cánghiên cứu chế biến trà an thầnNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ