... tạo ra một sản phẩm mới.1.4. Nhiệm vụ của đề tài- Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm - Phát triển và đánh giá một ý tưởng về sản phẩm thực phẩm - Phát triển một sản phẩm thực phẩm nguyên ... các sản phẩm - Nghiên cứu các thành phần và các nguyên liệu để làm ra các sản phẩm mới.- Nghiên cứu về các hình thức tạo ra một sản phẩm mới.- Nghiên cứu về phương pháp bảo quản và đưa sản phẩm ... các sản phẩm nằm trong ô Giá cả thấp & Sự tiện lợi cao: Sản phẩm số 1, 4, 7, 10.Theo xu hướng hiện nay chọn các sản phẩm nằm trong ô Năng lượng thấp và Từ nguồn tự nhiên nhiều: Sản phẩm...